Jenis Makanan di bawah ini Bisa Kamu Konsumsi untuk Menurunkan Kolesterol setelah Kalap Makan Daging Kurban Idul Adha

JawaPos.com - Kolesterol merupakan salah satu zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dan menjadi salah satu sumber energi bagi tubuh.

Namun, apabila kadar kolesterol yang kita konsumsi berlebihan, hal ini bisa menyebabkan masalah bagi tubuh, seperti hipertensi dan risiko penyakit jantung.

Berdasarkan yang dikutip dari poltekkaltara.ac.id oleh JawaPos.com pada Senin (17/6) dikatakan bahwa, “Jumlah kolestrol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) yang berlebih dalam tubuh dapat memicu penyakit mengancam jiwa, seperti stroke, hipertensi, diabetes, dan penyakit jantung.”

Daging sapi dan kambing menjadi sumber makanan yang banyak menyumbang kolesterol.

Terlebih saat ini masyarakat muslim sedang merayakan hari raya Idul Adha dan penyembelihan hewan kurban, oleh karena itu perlu diperhatikan terutama bagi mereka yang punya riwayat hipertensi dan penyakit jantung, agar tidak konsumsi daging secara berlebihan.

Dilansir dari um-surabaya.ac.id oleh JawaPos.com Senin (17/6) ternyata ada beberapa makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi bersamaan ataupun setelah mengkonsumsi daging kurban dengan porsi yang berlebihan, yaitu sebagai berikut:

1. Makanan berserat tinggi: Makanan berserat tinggi dan mengandung isoflavon, dan fitoestrogen yang bermanfaat untuk mencegah penyebaran serta menurunkan kolesterol, diantaranya termasuk biji-bijian, roti gandum, kacang polong, sayuran berdaun hijau gelap, dan kedelai.

2. Rempah-rempah atau bumbu dapur: Bumbu dapur seperti kunyit, cabai rawit merah, serai dan jahe tidak hanya memberikan rasa sedap pada makanan, tapi juga banyak penelitian membuktikan bahwa rempah-rempah tersebut efektif dalam menurunkan kadar kolesterol.

3. Makanan yang berlemak tak jenuh: Makanan yang mengandung lemak tak jenuh atau kolesterol baik, seperti ikan tuna, biji chia, alpukat, almond, kenari, dan minyak zaitun dinilai efektif membantu menurunkan kolesterol jahat.

Itulah dia beberapa jenis makanan yang bisa membantu memecah serta menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Semoga bermanfaat!