
Ilustrasi proses pendistribusian daging kurban Iduladha 2026 di Surabaya. (Humas Pemkot Surabaya)
JawaPos.com - Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian melakukan pengawasan ketat terkait distribusi daging kurban selama momen Idul Adha 2026.
Pengawasan dilakukan secara menyeluruh mulai dari pemeriksaan kesehatan hewan sebelum dipotong (antemortem) hingga pemeriksaan organ dan karkas setelah pemotongan (postmortem).
Kepala DKPP Surabaya, Nanik Sukristina mengatakan dari hasil pemeriksaan terhadap ribuan hewan kurban, petugas menemukan sejumlah kasus cacing hati dan satu kasus cacing pita (cacing nasi).
"Pengawasan kami mencakup 31 kecamatan dengan total 296 lokasi pemotongan kurban. Dari hasil pemeriksaan itu ditemukan sekitar 20 lokasi dengan kasus cacing hati dan satu lokasi yang ditemukan cacing pita," ujarnya, Senin (1/6).
Kendati demikian, DKPP Surabaya memastikan seluruh organ daging kurban yang terindikasi dan terinfeksi cacing, tidak didistribusikan kepada masyarakat dan langsung diafkirkan atau disingkirkan di lokasi.
"Seluruh organ yang terindikasi terinfeksi langsung dipisahkan dan tidak didistribusikan kepada masyarakat, sehingga tidak beredar untuk dikonsumsi. Jadi daging yang beredar pas Idul adha itu aman dikonsumsi," imbuh Nanik.
Sebelumnya saat melakukan pemeriksaan hewan di lapak pedagang, petugas juga menemukan 1 ekor sapi yang terindikasi skabies. Hewan tersebut segera diisolasi untuk mencegah risiko penyebaran penyakit.
"Kasus yang kami temukan sebagian besar dapat ditangani di lapangan. Untuk hewan yang mengalami kelelahan karena perjalanan jauh, petugas memberikan vitamin agar kondisinya tetap terjaga," terangnya.
Selama pengawasan Iduladha 2026, petugas DKPP Surabaya melakukan pemeriksaan setelah pemotongan (postmortem) terhadap 7.028 hewan kurban, terdiri atas 2.123 sapi, 4.772 kambing, dan 133 domba.
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Foto Terakhir Kebersamaan Anthony Xie dengan Audi Marissa Usai Digugat Cerai
Prediksi Skor Udinese vs Venezia di Coppa Italia: Sang Zebra Kecil Berpeluang Menang di Friuli!
Prediksi Skor Palermo vs Mantova di Coppa Italia: Rosanero Siap Libas Tim Tamu di Renzo Barbera
Kasus Penipuan Rp 3,5 Miliar Dihentikan Usai Ruben Onsu Berdamai dengan Pelapor
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
Manajemen Buka Suara Usai Ikang Fawzi Dikabarkan Menikah Lagi
Obligasi Danantara: Dana Murah Pembangunan yang Rentan TPPU?
35 Santri Keracunan MBG Masih Dirawat di RS Siti Hajar Sidoarjo
Prediksi Skor Laos U-20 vs Timnas Indonesia U-20: Garuda Muda Berpeluang Pesta Gol!
Prediksi Sassuolo vs Frosinone di Coppa Italia 2026/2027: Jay Idzes Cs Menang Susah Payah
