
Ilustrasi proses pendistribusian daging kurban Iduladha 2026 di Surabaya. (Humas Pemkot Surabaya)
JawaPos.com - Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian melakukan pengawasan ketat terkait distribusi daging kurban selama momen Idul Adha 2026.
Pengawasan dilakukan secara menyeluruh mulai dari pemeriksaan kesehatan hewan sebelum dipotong (antemortem) hingga pemeriksaan organ dan karkas setelah pemotongan (postmortem).
Kepala DKPP Surabaya, Nanik Sukristina mengatakan dari hasil pemeriksaan terhadap ribuan hewan kurban, petugas menemukan sejumlah kasus cacing hati dan satu kasus cacing pita (cacing nasi).
"Pengawasan kami mencakup 31 kecamatan dengan total 296 lokasi pemotongan kurban. Dari hasil pemeriksaan itu ditemukan sekitar 20 lokasi dengan kasus cacing hati dan satu lokasi yang ditemukan cacing pita," ujarnya, Senin (1/6).
Kendati demikian, DKPP Surabaya memastikan seluruh organ daging kurban yang terindikasi dan terinfeksi cacing, tidak didistribusikan kepada masyarakat dan langsung diafkirkan atau disingkirkan di lokasi.
"Seluruh organ yang terindikasi terinfeksi langsung dipisahkan dan tidak didistribusikan kepada masyarakat, sehingga tidak beredar untuk dikonsumsi. Jadi daging yang beredar pas Idul adha itu aman dikonsumsi," imbuh Nanik.
Sebelumnya saat melakukan pemeriksaan hewan di lapak pedagang, petugas juga menemukan 1 ekor sapi yang terindikasi skabies. Hewan tersebut segera diisolasi untuk mencegah risiko penyebaran penyakit.
"Kasus yang kami temukan sebagian besar dapat ditangani di lapangan. Untuk hewan yang mengalami kelelahan karena perjalanan jauh, petugas memberikan vitamin agar kondisinya tetap terjaga," terangnya.
Selama pengawasan Iduladha 2026, petugas DKPP Surabaya melakukan pemeriksaan setelah pemotongan (postmortem) terhadap 7.028 hewan kurban, terdiri atas 2.123 sapi, 4.772 kambing, dan 133 domba.

Presiden Prabowo Hadiri Panen Raya TNI: Hari Ini Saya Bahagia
Taruhan 3 Hektar Kebun Sawit Rp 420 Juta demi Final Spanyol vs Argentina Viral, Vincent jadi Saksi
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
Jadwal dan Link Live Streaming Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang Hari Ini, Kick-off 15.30 WIB di Gelora Bung Tomo
Resmi! Daftar Susunan Pemain Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang, Alex Martins Starter, Ramadhan Sananta Cadangan
Atlet Golf Putri Indonesia Diduga Diculik, Sedang Rayakan Ultah Nenek di Restoran Tiba-tiba Disergap 5 Pria
PWI Pusat Sesalkan Pernyataan Hotman Paris, Minta Hormati Martabat Wartawan dan Kemerdekaan Pers
Prediksi Susunan Pemain Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang: Alex Martins Jadi Mesin Gol Baru Green Force
Prediksi Skor Spanyol vs Argentina di Final Piala Dunia 2026: La Roja Siap Gagalkan Mimpi Indah Lionel Messi Cs
Jude Bellingham dan Harry Kane Cadangan! Ini Susunan Pemain Prancis vs Inggris di Perebutan Peringkat Ketiga Piala Dunia 2026
