
buah belimbing (freepik)
JawaPos.com- Belimbing (Averrhoa carambola) atau carambola adalah buah asli Asia Tenggara yang berbentuk bintang dengan tekstur renyah, keras, dan berair. Buah ini bisa dimakan seluruhnya dan memiliki rasa manis dan sedikit asam.
Di Indonesia kita dapat dengan mudah menemukan buah belimbing. Bukan hanya di pasar atau pun supermarket, buah satu ini sangat mudah tumbuh di Indonesia, menjadi salah satu tanaman favorit masyarakat selain mangga.
Melansir dari DoveMed, buah belimbing memiliki kandungan nutrisi yang kompleks di antaranya:
Nutrisi yang kompleks dalam buah belimbing tersebut tentu sangat berkhasiat bagi tubuh kita ditambah lagi dengan cara mengonsumsinya yang sangat mudah.
Untuk lebih lengkapnya, berikut 7 manfaat kesehatan dari belimbing bagi tubuh bahkan yang mungkin belum Anda ketahui.
Penelitian menunjukkan bahwa buah belimbing memiliki manfaat untuk membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori, tinggi serat, dan dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Kandungan serat dan air yang tinggi membuatnya ideal untuk membantu mengurangi keinginan makan berlebihan.
Buah belimbing mengandung serat tidak larut tinggi yang dapat menghambat penyerapan glukosa dan mengontrol lonjakan gula darah. Khasiatnya sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Indeks Glikemik mengklasifikasikan makanan berdasarkan kemampuannya meningkatkan gula darah, dengan makanan tinggi GI seperti nasi putih menyebabkan lonjakan gula darah dan insulin. Belimbing diserap lebih lambat, mencegah mengidam gula dan perubahan suasana hati.
Buah belimbing kaya akan vitamin C yang meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi peradangan, dan membantu tubuh mengembangkan resistensi terhadap agen infeksi.
Dengan hanya 90 gram buah belimbing, Anda bisa memenuhi setengah kebutuhan harian vitamin C. Vitamin C juga membantu menghilangkan radikal bebas penyebab kanker dalam tubuh.
Karena kandungan seratnya yang tinggi, belimbing juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Selain melancarkan pencernaan, belimbing juga bisa meredakan gejala sembelit, kembung, dan diare.
Asupan vitamin C yang cukup tidak hanya meningkatkan sistem kekebalan tubuh, tetapi juga dapat membangun dan menjaga kolagen, protein penting pada rambut dan kulit. Selain itu, belimbing wuluh mengandung vitamin A yang menjaga kelembapan rambut dengan meningkatkan produksi sebum.
Belimbing diketahui dapat membantu orang tidur karena kandungan magnesiumnya yang tinggi, mineral yang berhubungan langsung dengan kualitas, durasi, dan kesegaran tidur.

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
