Ada Pizza hingga Sup Kalengan, Kenali 7 Makanan Sumber Garam dan Begini Cara Menguranginya

JawaPos.com – Tubuh memang membutuhkan natrium untuk menyeimbangkan cairan dan menjaga sistem saraf. Orang Amerika rata-rata mengonsumsi sekitar 3.400 mg sodium per hari.

Dalam pedoman diet mengharuskan makan makanan yang mengandung natrium tidak lebih dari 2.300 miligram per hari atau setara dengan 1 sendok teh garam.

Perlu Anda ketahui bahwa sebagian besar natrium berasal dari makanan kemasan dan olahan sehingga sangat penting membaca label fakta gizi terlebih dahulu. Anda bisa mencari makanan yang mengandung kurang dari 120 mg sodium per porsi.

Natrium memang tidak selalu tercantum sebagai garam pada kemasan makanan. Dengan kata lain ada beberapa yang harus diwaspadai antara lain saline, natrium benzoat, natrium bikarbonat (soda kue), natrium klorida, natrium nitrat dan monosodium glutamate (MSG).

Dilansir dari laman Web MD, ada beberapa makanan yang merupakan sumber garam diantaranya :

1. Makanan beku

Makanan beku memang terlihat praktis namun makanan ini sering kali mengandung natrium yang tinggi.

Anda boleh saja mengonsumsinya namun diusahakan tidak lebih dari dua atau 3 kali setiap minggunya.

Selain itu, Anda perlu membandingkan label saat membeli makanan beku. Anda bisa memilih yang Anda suka dengan kandungan 600 mg sodium atau kurang.

2. Sup kalengan

Sup kalengan bisa menjadi makanan yang sangat asin misalnya ada beberapa merek mie ayam yang mengandung natrium sebanyak 790 mg dalam satu cangkirnya.

Bahkan sekalipun ada beberapa sup yang sudah dikurangi kandungan sodium cenderung memiliki lebih banyak garam daripada versi buatan sendiri.

Anda bisa membeli sup kalengan yang ada keterangan bebas garam atau bebas natrium pada labelnya.

3. Roti

Roti memang tidak semua rasanya asin, tetapi roti sering kali mengandung natrium yang sangat tinggi.