Selain Ikan, Makanan dan Minuman Ini Juga Kaya akan Vitamin D, Dijamin Mudah Didapat!

Makanan dan minuman yang mengandung vitamin D. (HAPPY_LARK / GETTY)

JawaPos.com - Vitamin D merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan manusia untuk menjaga kesehatan mereka. Seperti kebanyakan vitamin lainnya, vitamin D juga akan larut dalam lemak makanan kemudian dikirim ke aliran darah.

Kemudian dari sana, vitamin D akan disimpan di hati dan jaringan lemak. Vitamin D ini nantinya akan digunakan untuk mendukung saraf, otot, sistem kekebalan tubuh, penyerapan kalsium, dan pembangun utama tulang.

Umumnya, Anda bisa mendapatkan vitamin D melalui paparan sinar matahari. Namun seiring berjalannya waktu, orang-orang mulai sadar bahwa, makanan dan suplemen yang mereka konsumsi juga penting diperhatikan untuk mendapatkan vitamin D ini.

Baca Juga: 25 Makanan Ini Mengandung Vitamin D Menurut National Institutes of Health, Untuk Kesehatan Tulang dan Gigi

Sudah jadi rahasia umum jika ikan merupakan salah satu makanan hewani yang mengandung vitamin D tinggi. Terutamanya pada ikan salmon, ikan sarden, ikan tuna dan masih banyak yang lainnya.

Namun, apakah ada makanan yang mengandung vitamin D tinggi selain ikan? Dilansir dari draxe.com, berikut adalah beberapa sumber utama makanan untuk memenuhi kebutuhan vitamin D Anda selain dari ikan:

1. Hati Sapi

Hati sapi adalah sumber utama vitamin B12 dan juga menyediakan vitamin D yang cukup. Penelitian menunjukkan bahwa, hati sapi juga merupakan salah satu kontributor utama tembaga, seng, fosfor dan magnesium bagi tubuh orang yang mengkonsumsinya.

Baca Juga: Ketahui Daftar Makanan Terbaik untuk Penuhi Vitamin dan Mineral dalam Tubuh

2. Minyak Hati Ikan Kod

Satu sendok makan minyak hati ikan kod mengandung 1.360 unit internasional (IU) vitamin D, yaitu 226% Nilai Harian (DV*). Minyak hati ikan kod adalah sumber vitamin esensial yang kaya akan nutrisi, termasuk vitamin D, vitamin A serta asam lemak omega-3 anti-inflamasi.

3. Telur

Telur (terutama kuning telur) merupakan sumber protein yang baik dan dapat membantu menyediakan banyak nutrisi penting, termasuk selenium, vitamin B12, vitamin D, fosfor, dan riboflavin. Dua butir telur utuh (grade A besar) mengandung 99 IU vitamin D (17% DV*).

Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan Mengandung Vitamin A, Pilihan Tepat untuk Tingkatkan Kesehatan Mata dan Kulit

4. Susu Almond

Satu cangkir (245 g) susu almond tawar tanpa pemanis, mengandung 156 IU vitamin D (26% DV*). Nutrisi susu almond ini sangat bermanfaat. Didalamnya mengandung hampir 8 kali asupan vitamin D yang direkomendasikan perharinya, asupan vitamin E setengah hari yang direkomendasikan, dan dosis kalsium yang banyak.

5. Susu Rendah Lemak

Satu cangkir (245 g) susu rendah lemak (2% lemak susu dengan tambahan vitamin A dan vitamin D) mengandung 111 IU vitamin D (19% DV*). Susu rendah lemak memiliki kalori lebih sedikit tetapi juga jumlah vitamin lebih tinggi dibandingkan susu murni karena fortifikasi, yang juga digunakan dalam produk yogurt.

Baca Juga: 6 Makanan yang Mengandung Vitamin D dan Cara Mendapatkannya dari Sumber Alami

6. Jamur Morel

Jamur morel adalah jenis jamur berharga yang dapat dimakan.Tidak seperti banyak jenis jamur lainnya, jamur morel diambil dari makanan, bukan dibudidayakan. Diketahui, satu cangkir (66 g) jamur morel mengandung 136 IU vitamin D (27% DV*).

Editor: Nicolaus Ade

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Selain Ikan, Makanan dan Minuman Ini Juga Kaya akan Vitamin D, Dijamin Mudah Didapat!

Tags

Artikel Terkait

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Selain Ikan, Makanan dan Minuman Ini Juga Kaya akan Vitamin D, Dijamin Mudah Didapat!

Tags

Artikel Terkait

BPJPH Catat Lebih Dari 6 Juta Pelaku Usaha Makanan dan Minuman di Indonesia, Baru 1 Juta yang Bersertifikat Halal

7 Minuman Kaya Vitamin D yang Wajib Anda Konsumsi untuk Tulang Kuat dan Imunitas Optimal

7 Minuman Tinggi Magnesium yang Wajib Anda Coba untuk Energi, Relaksasi, dan Kesehatan Optimal

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com