Alih-alih Khawatir Pencemaran, Pemerintah dan Kelompok Nelayan Justru Gencarkan Konsumsi Hasil Laut Fukushima

JawaPos.com - Komunitas nelayan setempat mengkhawatirkan hal terburuk ketika pembangkit listrik tenaga nuklir Fukushima hancur dan mulai membuang air limbah radioaktif ke laut pada Agustus lalu.

Alih-alih memengaruhi bisnis perikanan, konsumen dari seluruh negara justru mendukung kawasan ini dengan mengonsumsi lebih banyak ikan.

Selain meningkatkan industri yang rentan, permintaan juga berupaya membantu mengurangi dampak larangan Tiongkok terhadap makanan laut Jepang, meskipun ada kekhawatiran mengenai masa depan pelepasan air tersebut.

"Sejauh ini, saya belum pernah mendengar ada orang yang menyuarakan kekhawatirannya mengenai pelepasan air yang telah diolah. Menurut saya tidak ada," kata Kazuto Harada, pekerja di Toko Ikan Marufuto dekat Pelabuhan Onahama di Fukushima, sambil berdiri di dekat tangki lobster yang ditangkap di dekatnya.

"Saya setengah terkejut, dan setengah lega," lanjutnya dikutip dari Japan Today, Senin (6/11).

Pelanggan di seluruh negeri mulai memesan, dan banyak yang meminta Joban-mono, atau ikan dari perairan Fukushima dan tetangganya di selatan, Ibaraki. Itu termasuk ikan flounder dan greeneye favorit regional tersebut.

Sumie Nouchi, warga Tokyo, mengunjungi pasar seafood Lalamew setelah bermain golf di area tersebut bersama teman-temannya.

"Saya bertekad untuk datang ke sini dan membeli ikan dalam perjalanan pulang," katanya.

Pembeliannya termasuk ikan bass kemerahan, mata hijau, cumi-cumi, dan gurita. Ini bukan tentang mendukung bisnis lokal, melainkan karena Joban-mono rasanya enak.

"Saya tidak khawatir dengan pembuangan air yang diolah. Saya telah memeriksa hasil pengambilan sampel dan saya memercayainya."

Pembangkit listrik tenaga nuklir Fukushima Daiichi mulai melepaskan air limbah radioaktif yang telah diolah dan diencerkan ke laut pada 24 Agustus.

Para pejabat mengatakan hal ini perlu dilakukan karena lebih dari 1,3 juta ton air limbah radioaktif telah terakumulasi di sekitar 1.000 tangki di pembangkit listrik tersebut sejak sistem pendinginnya hancur, akibat gempa besar dan tsunami pada 2011.

Bahkan dengan adanya pelepasan air limbah, tangki-tangki tersebut diperkirakan akan mencapai kapasitasnya pada paruh pertama pada 2024.

Sebelum dibuang, air diolah untuk mengurangi bahan radioaktif ke tingkat yang aman. Bahan ini kemudian diencerkan dengan air laut dalam jumlah besar agar lebih aman.

Pelepasan tersebut, yang diperkirakan akan berlanjut selama beberapa dekade, ditentang keras oleh kelompok nelayan dan negara-negara tetangga, termasuk Korea Selatan, dimana ratusan orang telah melakukan protes. Beijing segera melarang semua impor makanan laut Jepang. Hal ini merupakan pukulan besar bagi produsen, pengolah dan eksportir makanan laut Jepang.

Baca Juga: PLTN Fukushima Mulai Pelepasan Limbah Radioaktif ke Laut yang Ketiga

Terutama mereka yang berada di wilayah utara Jepang yang mengkhususkan diri pada kerang dan teripang, yang merupakan makanan yang sangat digemari di Tiongkok.

Larangan makanan laut di Tiongkok dan laporan mengenai dampaknya terhadap industri perikanan Jepang mungkin telah meredakan kritik Jepang terhadap pelepasan air dan mendorong orang untuk makan lebih banyak makanan laut dari wilayah tersebut.

"Sebelum pelepasan dimulai, kami khawatir konsumen akan menjauhi ikan Fukushima, namun kami melihat peningkatan signifikan dari pelanggan kami yang meminta ikan Fukushima," kata Futoshi Kinoshita, eksekutif Foodison, yang mengoperasikan jaringan Sakana Bacca.

"Setelah larangan Tiongkok terhadap makanan laut Jepang, kami melihat lebih banyak pelanggan membeli tidak hanya ikan Fukushima tetapi juga makanan laut Jepang secara umum untuk mendukung industri ini," imbuhnya.

Dia mengatakan data pengujian ikan adalah kunci untuk membuat konsumen yakin akan keamanan makanan laut, namun data saja tidak cukup. "Saya yakin orang-orang yang masih peduli terhadap ikan Fukushima dapat mengembangkan rasa percaya diri dengan melihat teman atau kerabat mereka memakannya tanpa rasa khawatir, dan saya berharap lingkaran kepercayaan tersebut akan semakin luas."

Badan Energi Atom Internasional menyimpulkan dalam laporannya pada Juli bahwa pelepasan tersebut, jika dilakukan sesuai rencana, akan menimbulkan dampak yang dapat diabaikan terhadap lingkungan dan kesehatan manusia. Misi keselamatan dan pengambilan sampel IAEA yang mengunjungi Fukushima setelah pelepasan dimulai mengatakan sejauh ini berjalan baik.

Pelepasan air gelombang ketiga dimulai pada Kamis (9/11), dan Tokyo Electric Power Company, operator pembangkit listrik Fukushima, mengatakan semuanya berjalan sesuai rencana.

Baca Juga: Kemungkinan Terdampak Radioaktif, Para Ilmuwan Mengambil Sampel Ikan di Dekat Pelepasan Air Limbah Fukushima

Pemerintah Jepang telah menyiapkan dana bantuan untuk membantu menemukan pasar baru dan mengurangi dampak larangan makanan laut di Tiongkok. Langkah-langkah yang diambil mencakup pembelian sementara, pembekuan dan penyimpanan makanan laut, serta promosi penjualan makanan laut di dalam negeri.

Para menteri kabinet telah melakukan perjalanan ke Fukushima untuk mencicipi makanan laut lokal dan mempromosikan keamanannya, dan Kedutaan Besar Amerika Serikat di Tokyo telah membantu menemukan pasar baru, termasuk pangkalan militernya di Jepang.

Meskipun terdapat pembuangan air limbah, harga lelang di pasar ikan Fukushima tetap stabil, atau bahkan terkadang lebih tinggi dari biasanya.

Namun Katsuya Goto, pejabat perikanan di prefektur Fukushima, mengatakan situasinya masih belum seperti sedia kala.

"Setiap kesalahan dalam pembuangan air laut dan hasil pengambilan sampelnya akan dengan mudah merusak reputasi ikan tersebut, jadi kita harus hati-hati mengawasi dan memastikan semuanya sesuai rencana," kata Goto. "Pemerintah dan TEPCO telah memulai hal ini meskipun ada tentangan dari nelayan setempat, jadi kita harus mengawasi dan memastikan mereka melakukannya dengan benar."

Meskipun konsumen individu lebih suka memesan ikan melalui pos dan berbelanja di pasar makanan laut, kafetaria pemerintah prefektur sudah mulai menyajikan makanan laut Fukushima untuk makan siang.

Pemerintah Metropolitan Tokyo memulai kampanye subsidi 'makan dan bersorak' pada akhir Oktober, diikuti oleh 1.000 pengecer makanan laut hingga akhir Desember. Kampanye ini menargetkan pelanggan yang tertarik pada makanan laut dengan harga tinggi seperti lobster.

Di Kyoto, sekelompok koki masakan 'Kaiseki' Jepang yang terkenal di dunia, akan mengembangkan menu yang utamanya menggunakan ikan Fukushima mulai awal tahun depan. Yoshinori Tanaka di Toriyone, sebuah restoran di Kyoto, dan anggota Akademi Kuliner Jepang, mengatakan lusinan koki berencana mengadakan acara mencicipi di seluruh negeri mulai musim semi, dan akhirnya menyajikan menu mereka di ratusan restoran.

"Produk pertanian dan perikanan yang ditanam di dalam negeri sangat diperlukan dalam masakan Jepang," kata Tanaka. "Tentu saja keamanan pelepasan air yang diolah merupakan prasyarat untuk melawan reputasi negatif. Kami berharap proyek kami juga dapat berkontribusi dalam mengatasi masalah keselamatan yang masih dialami sebagian orang."

Beberapa ahli memperingatkan bahwa upaya untuk meningkatkan produksi ikan di Fukushima tidak akan bertahan selamanya dan wilayah tersebut perlu mengambil langkah-langkah jangka panjang untuk menghidupkan kembali industri perikanan di wilayah tersebut sambil memastikan untuk menghindari penyimpangan dalam hal keamanan.

***