
Kuliner daging sapi bumbu rujak khas Jawa Timur (Ika Mardatillah-Youtube)
JawaPos.com - Hari Raya Idul Adha selalu identik dengan melimpahnya daging kurban, terutama daging sapi.
Bagi Anda yang ingin mengolahnya menjadi masakan istimewa, daging sapi bumbu rujak khas Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat.
Cita rasanya yang pedas, gurih, dan sedikit asam membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Tak hanya cocok untuk santapan keluarga di hari raya, resep ini juga pas disajikan saat acara kumpul-kumpul bersama kerabat.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mengutip Youtube Ika Mardatillah, simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan-Bahan Daging Sapi Bumbu Rujak Khas Jawa Timur
500 gr daging sapi, sudah dilulur dan potong sesuai selera
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 butir kemiri
5 buah cabai merah, sudah direbus
1 sdm air asam Jawa
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
65 ml santan instan
1 sdt gula pasir

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Cetak Prestasi! Masuk 8 Klub Indonesia Lolos Lisensi AFC Champions League Two Tanpa Syarat
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
