
Ilustrasi Mi Kwetiau. (Freepik)
JawaPos.com - Pad Thai atau Kwetiau adalah sebuah masakan khas Thailand yang berbentuk tumisan mi beras.
Pad Thai umumnya disajikan sebagai jajanan pinggir jalan dan di restoran lokal kasual di Thailand.
Sebagian besar bahan-bahan ini disajikan terpisah sebagai cocolan misalnya cabai merah, irisan jeruk nipis, kacang tanah panggang, taoge, dan sayur segar lainnya.
Berikut bahan-bahan serta cara membuat Kwetiau goreng atau pad thai seperti dilansir pada YouTube Channel Chef Devina Hermawan yang dirilis 1 Maret 2021 silam.
Resep Pad Thai & Thai Tea (untuk 2-3 porsi)
Bahan-bahan
· 2-3 porsi KAF rice stick kwetiau
· 3 buah tahu putih, potong memanjang
· 15 ekor udang kupas
· 5 siung bawang putih, cincang
· 6 siung bawang merah, iris
· 2 sdt ebi, rendam
· 20 gr kucai
· 60 gr tauge
· 2 butir telur

Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Hasil Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Bikin Kejutan! Tembus 13 Besar di FP2
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
12 Hotel Terbaik di Semarang dengan Fasilitas Lengkap, Nuansa Cozy dan Menenangkan untuk Quality Time Bersama Orang Tercinta
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
