
Ilustrasi- Resep cumi krispi pedas manis ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)
JawaPos.com - Cumi krispi pedas manis adalah hidangan seafood yang menggabungkan tekstur renyah dari cumi goreng tepung dengan saus bercita rasa manis, gurih, dan pedas yang menggugah selera.
Resep ini terinspirasi dari Chef Devina Hermawan dan bisa menjadi pilihan lauk yang lezat untuk makan siang atau malam. Berikut resep lengkapnya untuk 2-3 porsi.
Bahan-Bahan
Bahan Marinasi Cumi
- 200 gr cumi
- ¾ sdt baking powder
- ½ buah jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, parut
- ½ sdt jahe, parut
- 2 sdm telur
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput merica
- 4 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu protein sedang

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
