Resep Bakso Lada Hitam yang Enak dan Creamy, Mudah Dibuat di Rumah!

JawaPos.com -- Bakso lada hitam merupakan hidangan yang menggabungkan bakso dengan saus lada hitam yang khas, sehingga menghasilkan rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis sera tekstur bakso yang kenyal.

Hidangan bakso lada hitam ini bisa dinikmati sebagai lauk dengan nasi hangat atau sebagai camilan yang menggugah selera.

Bahan-bahan yang dibuat untuk membuat bakso lada hitam sangat mudah didapat, seperti bakso sapi atau bakso ayam, kecap, bawnag putih, bawang bombai, merica, dan bahan pelengkap lainnya.

Kamu dapat membuat bakso lada hitam sendiri di rumah yang enak dan creamy yang dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Rabu (5/2).

Bahan-bahan untuk membuat bakso lada hitam:

· 500 gram daging sapi giling

· 4 siung bawang putih

· 3 sdm kecap asin

· 3 sdm cornstarch

· 1 pcs telur

· 1 sdt merica bubuk

· 1/2 sdt gula pasir

· 1 sdt kaldu jamur

Bahan untuk membuat saus lada hitam:

· 10 siung bawang merah