Logo JawaPos
HomeWisata Dan Kuliner
Author avatar - Image
Dinda Isnaini Nur Hasanah
Sabtu, 6 April 2024 | 22.48 WIB

Resep Sup Kimlo Sayur Bening dengan Isian Kaya Nutrisi, Enak, Gurih, Segar, Mudah Dibuat di Rumah

Ilustrasi sup kimlo. (sumber: resepkoki.id)

JawaPos.com - Jika Anda punya sisa kaldu, tak ada salahnya untuk memanfaatkannya sebagai sajian lezat  dan unik seperti Sup Kimlo ini.

Sup kimlo adalah sajian berkuah yang berasal dari budaya kuliner Tionghoa dan telah memperkaya ragam kuliner Indonesia.

Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian sup kimlo memiliki isian yang kaya dan menjadi ciri khas yaitu ayam suwir, soun, wortel hingga bunga sedap malam.

Sop ini cocok dinikmati saat udara dingin dan dapat membantu menghangatkan badan serta memberikan nutrisi yang baik karena isiannya yang menyehatkan.

Langsung saja, berikut adalah resep lengkap dan cara membuat sup kimlo yang lezat. Resep dikutip dari laman resepkoki.id.

Resep Sup Kimlo (5 porsi)

½ ekor dada ayam

1,5 liter kaldu ayam

15 butir bakso ikan

2 buah wortel, iris tebal

70 gr jamur kuping, iris

Editor: Nicolaus Ade
Tags
Artikel Terkait
Resep Bola Ayam Keju Crispy, Camilan Gurih Lumer yang Praktis Dibuat - Image
Kuliner

Resep Bola Ayam Keju Crispy, Camilan Gurih Lumer yang Praktis Dibuat

Jumat, 29 Mei 2026 | 15.43 WIB

Resep Sambal Bawang Khas Bu Rudy untuk 50 Porsi yang Cocok Buat Stok Pendamping Lauk Harian dan Jualan - Image
Kuliner

Resep Sambal Bawang Khas Bu Rudy untuk 50 Porsi yang Cocok Buat Stok Pendamping Lauk Harian dan Jualan

Jumat, 29 Mei 2026 | 15.41 WIB

Resep Gulai Kambing Empuk dengan Kuah Santan Rempah yang Kaya Rasa dan Menggoda Selera Sejak Suapan Pertama - Image
Kuliner

Resep Gulai Kambing Empuk dengan Kuah Santan Rempah yang Kaya Rasa dan Menggoda Selera Sejak Suapan Pertama

Jumat, 29 Mei 2026 | 03.50 WIB

Terpopuler

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye! - Image
1

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!

2

11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak

3

20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik

4

Bocor! Ini Alasan Yuran Fernandes Terima Pinangan Bernardo Tavares untuk Perkuat Persebaya Surabaya

5

14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan

6

Berlabel Timnas Cape Verde! Yuran Fernandes Siap Jadi Tembok Baru Persebaya Surabaya Era Bernardo Tavares

7

Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes

8

Kronologi Sekeluarga Tewas saat Camping di Temanggung: Mulut Korban Berbusa ketika Ditemukan

9

Kabar Baik! HP Frans Putros yang Hilang saat Konvoi Juara Persib Bandung Akhirnya Ditemukan

10

15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat

Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
info@jawapos.com
©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore