Tak Sampai 10 Menit! Resep Es Semangka Susu yang Enak dan Segar, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa

JawaPos.com – Setelah seharian berpuasa, buka dengan minuman yang manis menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati oleh umat muslim pada saat berbuka puasa.

Berbuka puasa dengan minuman yang manis memiliki manfaat untuk mengembalikan kadar gula darah yang turun akibat seharian berpuasa.

Minuman es susu semangka bisa menjadi rekomendasi untuk membuat minuman takjil buka puasa yang segar dan mudah dibuat di rumah.

Dilansir dari akun YouTube Willgoz Kitchen pada Sabtu (30/3), berikut ini merupakan bahan-bahan dan cara untuk membuat es semangka susu yang enak dan segar.

Bahan-bahan:

• 1 buah semangka merah
• 1 bungkus nata de coco
• 1 bungkus biji selasih
• Mutiara secukupnya
• Jelly secukupnya
• 1 kaleng susu evaporasi
• 350 ml susu cair UHT
• 5 sdm kental manis
• 3 sdm sirup coco pandan
•  Es batu yang banyak

Cara untuk membuat:

• Siapkan semangka lalu potong-potong menjadi kotak-kotak dan sisihkan
• Lalu potong jelly menjadi kotak-kotak dan sisihkan ke dalam wadah
• Setelah itu, taruh semangka, jelly, nata de coco, biji selasih, mutiara ke dalam wadah
• Masukkan susu kental manis, sirup cocopandan, susu evaporasi, dan susu UHT. Aduk hingga merata
• Lalu masukkan es batu ke dalam wadah dan aduk kembali hingga merata
• Sajikan es semangka susu ke dalam gelas

Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat es susu semangka yang enak dan segar yang dapat kamu jadikan sebagai menu takjil untuk berbuka puasa.

***