Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 24 Maret 2024 | 15.36 WIB

Resep Es Pisang Ijo Karamel yang Manis dan Mengenyangkan, Cocok untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan

Resep es pisang ijo yang cocok untuk takjil buka puasa. (Tangkapan layar YouTube/Devina Hermawan) - Image

Resep es pisang ijo yang cocok untuk takjil buka puasa. (Tangkapan layar YouTube/Devina Hermawan)

JawaPos.com - Es pisang ijo adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Makassar.

Diasanya sajian es pisang ijo digunakan untuk pencuci mulut atau bahkan takjil buka puasa saat bulan Ramadhan. Resep membuatnya pun cukup sederhana.

Takjil es pisang ijo rasanya manis, segar, dan memiliki aroma yang khas, menggugah selera dan mengembalikan energi setelah seharian menunaikan ibadah puasa.

Bagi Anda yang memiliki cukup waktu untuk menyiapkan takjil buka puasa keluarga atau rekan-rekan, membuat es pisang ijo dapat menjadi pilihan yang tepat dengan resep yang simpel.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep membuat makanan menyegarkan ini cukup mudah ditemukan di warung terdekat.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada (24/3), berikut ini resep es pisang ijo karamel untuk takjil buka puasa yang manis dan segar.

Bahan kulit pisang ijo:

250 gram terigu protein sedang

1 sdt garam

50 gram tepung maizena/tepung kanji

100 ml air/jus pandan

2 butir telur

400 ml susu

Pandan ekstrak sesuai selera

Bahan saus karamel:

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore