Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 21 Maret 2024 | 18.40 WIB

Resep Es Semangka Susu untuk Berbuka Puasa, Manis dan Kesegarannya Bikin Nagih

Es Semangka Susu. (YouTube Willgoz Kitchen) - Image

Es Semangka Susu. (YouTube Willgoz Kitchen)

 
JawaPos.com - Buah semangka yang segar dan manis, sering kali mejadi pilihan tepat untuk berbuka puasa.
 
Harganya yang terjangkau dan mudah didapat menjadikan semangka sebagai salah satu pilihan populer untuk berbuka puasa.
 
Namun selain memakannya secara langsung, kamu juga bisa memanfaatkan buah yang satu ini untuk dijadikan minuman yang menyegarkan.
 
Dilansir dari Youtube Willgoz Kitchen, Kamis (21/3), berikut resep Es Semangka Susu ala Willgoz Kitchen yang cocok buat menu buka puasa.
 
Bahan-bahan:
- 1/4 buah semangka matang
- Agar rasa apapun yang sudah dingin (opsional)
- 1 bungkus nata de coco
- Biji selasih sesuai selera
- Mutiara sagu sesuai selera
- 350 ml susu cair UHT
- 1 kaleng/kotak susu evaporasi (supaya lebih creamy, namun opsional)
- 5 sdm susu kental manis putih (tingkat kemanisan bisa disesuaikan)
- 3 sdm sirup cocopandan
- Es batu yang banyak 
 
Cara membuat:
- Siapkan sebuah wadah yang besar
- Potong-potong buah semangka seperti dadu
- Potong-potong agar juga seperti dadu
- Masukkan semangka, agar, nata de coco, biji selasih, dan mutiara sagu ke dalam wadah besar yang sudah disiapkan
- Tuang susu UHT, susu evaporasi (opsional), susu kental manis, dan sirup cocopandan
- Tuangkan es batu, lalu aduk-aduk hingga rata
 
Sebelum disajikan, cicipi dulu untuk mengetes kadar manisnya. Jika kurang manis, bisa tambahkan susu kental manis atau sirup cocopandan. Jika terlalu manis, bisa tambahkan susu cair UHT.
 
Nah, itu dia resep Es Semangka Susu yang manis dan kesegarannya cocok sebagai pelepas dahaga, apalagi setelah seharian berpuasa. Mudah bukan buatnya?
 
Selamat menikmati!
Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore