Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 1 Maret 2024 | 07.01 WIB

Bagi yang Suka Masak dan Makan, Berikut 4 Perbedaan Shrimp, Prawn, dan Lobster

Ilustrasi seafood segar. (Unsplash/Mike Bergmann)

JawaPos.com – Shrimp (udang air tawar), prawn (udang air asin), dan lobster adalah ketiga jenis hewan laut yang selalu hadir dalam hidangan makanan laut atau disebut seafood.

Namun yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah shrimp dan prawn, karena lobster merupakan santapan mahal yang bisa membuat dompet sebagian orang cepat kosong.

Mereka bertiga mungkin bentuknya terlihat sama, apalagi bagi yang jarang mengonsumsi seafood. Namun jangan khawatir akan hal itu, karena melansir dari Times of India, kami akan memberitahukan perbedaan dari ketiga hewan laut tersebut.

1. Bentuk tubuhnya

Lobster mempunyai tubuh yang panjang dengan ekor berotot, lima pasang kaki, dan warna tubuhnya biasanya merah dan coklat.

Sedangkan shrimp bentuknya mirip huruf U dan warnanya biasanya kuning, oranye, dan coklat.

Lalu prawn tubuhnya panjang dan mempunyai sepuluh kaki, agak mirip dengan shrimp, namun keduanya dapat dibedakan jika lebih teliti melihatnya.

2. Ukuran tubuhnya

Untuk ukuran tubuh dari ketiganya, maka yang paling besar adalah ukuran dari tubuh lobster dibandingkan dengan shrimp dan prawn.

Selain itu, habitat untuk lobster berada di air asin dan air payau, bukan air tawar, berbeda dengan shrimp yang bisa hidup di air tawar. Namun prawn dapat hidup di dua habitat, yaitu air tawar dan air asin.

Dan dibandingkan dengan shrimp dan prawn yang bisa berenang dengan bebas, lobster tidak bisa, karena dia adalah jenis hewan krustasea yang hanya bisa merangkak dan berjalan saja.

Editor: Nicolaus Ade
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore