Iklan Jitu 
Resep dan Langkah-Langkah Membuat Gohyong Cikini Gurih Lembut, Hidangan Simple dan Bergizi
Resep Gohyong Cikini / YouTube @Devina-Hermawan
JawaPos.com – Gohyong atau Ngohiang merupakan makanan perpaduan Betawi dan China yang mirip dengan siomai digoreng.
Bedanya, isian gohyong terbuat dari daging ayam, udang, wortel atau sayuran lainnya, telur dengan bumbu bawang putih dan merica yang dicincang halus, kemudian dibungkus kulit tahu hingga berbentuk seperti rolade, dikukus lalu digoreng.
Chef Devina Hermawan pada kanal YouTubenya membagikan resep membuat gohyong cikini yang krispi di luar dan lembut di dalam, dengan siraman kuah menambah cita rasa yang gurih dan enak.
Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan kulit
80 gr tepung terigu protein sedang
40 gr maizena
280 ml air
1 butir telur
2 sdm minyak
¾ sdt garam
Bahan isian
500 gr paha ayam filet dengan kulit ( keadaan mentah lalu rebus )
250 gr baso sapi
Tags
Artikel Terkait
Resep Ubi AEON No Kompor, Camilan Creamy Viral yang Praktis Dibuat
Jumat, 19 Juni 2026 | 13.00 WIB
Resep Chili Oil Garlic Butter Pasta, Creamy Pedas yang Siap dalam 20 Menit
Jumat, 19 Juni 2026 | 12.30 WIB
Resep Martabak Rice Paper Isi Ayam Tahu, Renyah di Luar dan Gurih di Dalam
Jumat, 19 Juni 2026 | 12.00 WIB
Terpopuler
Prediksi Susunan Pemain Timnas Portugal vs RD Kongo: Vitinha Incar Gol Pertamanya
Bocor ke Publik! 2 Alasan Krusial Ramadhan Sananta Mau Gabung ke Persebaya Surabaya
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
Daftar Pemain Ghana dan Panama di Grup L Piala Dunia 2026
Prediksi Skor Austria vs Yordania di Piala Dunia 2026: Debut Bersejarah Wakil Asia Terancam di Laga Pertama
Sudah Masuk KBLI, Konten Kreator Didorong Punya NIB untuk Perkuat Legalitas
TVRI Hilang? Begini Cara Memunculkan Sinyal TVRI untuk Nonton Piala Dunia 2026 Gratis
Prediksi Skor Timnas Portugal vs RD Kongo, Duel Pembuka Grup K Piala Dunia 2026 yang Sarat Ambisi
Foto Prabowo-Gibran Dipasang di Salib Merah saat Demo di Monas, PMKRI: Simbol Dua Pendosa
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
