Iklan Jitu 
Cocok Dikonsumsi di Tengah Cuaca Panas Ekstrem, Berikut Resep Membuat Es Kolak Durian Khas Medan
Es kolak durian Medan.
JawaPos.com - Buah Durian merupakan salah satu buah yang gampang dijumpai di kota Medan, Sumatera Utara.
Selain buahnya, Medan juga dikenal dengan olahan buah Durian menjadi makanan dan minuman.
Es Kolak Durian, merupakan salah satu minuman segar khas Kota Medan yang tidak hanya diminati oleh masyarakat sekitar, semua warga Sumatera Utara, dan tentu saja wisatawan yang ingin mencoba minuman ini.
Es Kolak Durian terbuat dari ketan putih, pisang kepok, jagung manis, gula aren, santan kelapa dan daging buah durian.
Berikut bahan-bahan untuk membuat Es Kolak Durian, minuman khas Kota Medan yang paling segar untuk dinikmati, beserta cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 250 gram beras ketan
- 800 gram daging durian, beserta bijinya
- 80 gram gula merah
Baca Juga: Kardus Durian dan Sistem Proteksi TKI, Dua Kasus Korupsi yang Membayangi Muhaimin Iskandar
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok garam
- 2 lembar daun pandan
- 1 liter santan
Tags
Artikel Terkait
Resep Sandwich Telur Simple: Creamy, Gurih, dan Cocok untuk Sarapan
Minggu, 10 Mei 2026 | 13.31 WIB
Resep Bubur Chicken Stock: Hangat, Gurih, dan Sederhana tapi Istimewa
Minggu, 10 Mei 2026 | 13.00 WIB
Resep Tumis Tuna Bawang Pedas: Menu Praktis dengan Rasa Gurih Menggoda
Minggu, 10 Mei 2026 | 12.30 WIB
Terpopuler
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
