Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 25 September 2024 | 18.52 WIB

Jadi Menu Andalan di Restoran Sunda, Inilah Resep Terong Raos Pandan Wangi Ala Chef Devina Hermawan, Simak!

Potret Terong Raos Pandan Wangi./Tangkap layar Youtube.com/DevinaHermawan) - Image

Potret Terong Raos Pandan Wangi./Tangkap layar Youtube.com/DevinaHermawan)

JawaPos.com - Memasak adalah salah satu kegiatan yang mengasah kreativitas, dengan satu bahan utama kita mampu membuatnya dalam berbagai menu.

Seperti menu Terong Raos Pandan Wangi yang jadi menu andalan di restoran sunda ini.

Mengutip dari laman YoRipe, Terong Raos Pandan Wangi ini adalah menu makanan khas Bandung yang digadang-gadang menjadi makanan favorit Presiden Jokowi.

Tekstur terongnya yang krispi di luar dan lembut di dalam sangat menggugah selera.

Melansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, inilah resep Terong Raos Pandan Wangi yang wajib kamu coba di rumah :

Bahan utama :

- 1 hingga 2 buah terong ungu (250 gram)

- 2 sdm minyak/margarin

- 7 pcs cumi asin, rendam air panas

- 5 siung bawang putih

- 7 siung bawang merah

- 1 batang daun bawang

- 4 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai rawit merah

- 1 buah jeruk limau (opsional)

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore