Jadi Menu Andalan di Restoran Sunda, Inilah Resep Terong Raos Pandan Wangi Ala Chef Devina Hermawan, Simak!

JawaPos.com - Memasak adalah salah satu kegiatan yang mengasah kreativitas, dengan satu bahan utama kita mampu membuatnya dalam berbagai menu.

Seperti menu Terong Raos Pandan Wangi yang jadi menu andalan di restoran sunda ini.

Mengutip dari laman YoRipe, Terong Raos Pandan Wangi ini adalah menu makanan khas Bandung yang digadang-gadang menjadi makanan favorit Presiden Jokowi.

Tekstur terongnya yang krispi di luar dan lembut di dalam sangat menggugah selera.

Melansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, inilah resep Terong Raos Pandan Wangi yang wajib kamu coba di rumah :

Bahan utama :

- 1 hingga 2 buah terong ungu (250 gram)

- 2 sdm minyak/margarin

- 7 pcs cumi asin, rendam air panas

- 5 siung bawang putih

- 7 siung bawang merah

- 1 batang daun bawang

- 4 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai rawit merah

- 1 buah jeruk limau (opsional)