Iklan Jitu 
Cocok untuk Olahan di Hari Raya Idul Adha, Simak Resep Tongseng Sapi yang Simpel dan Praktis Ini
Resep tongseng sapi (Tangkapan layar Youtube/Devina Hermawan)
JawaPos.Com - Bosan dengan olehan sate di Hari Raya Idul Adha, tongseng sapi bisa jadi solusinya.
Selain mudah dan praktis, resep tongseng sapi juga cocok untuk disajikan di hari Raya Idul Adha.
Sebagai informasi, tongseng sapi adalah masakan khas Jawa Tengah yang memiliki rasa gurih manis dengan sedikit kuah.
Hidangan tongseng sapi, biasanya sering disajikan dengan irisan kol dan tomat.
Untuk lebih lengkapnya, berikut resep simple dan praktis membuat Tongseng Sapi.
Bahan:
- 500 gram daging sapi, potong-potong
- 300 ml santan encer
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 cm kunyit
1 cm jahe
Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan santan, serai, daun jeruk, dan daun salam.
4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah sedikit menyusut.
***
Tags
Artikel Terkait
Sibuk di Akhir Ramadhan? Simak, 5 Rekomendasi Menu Sahur Praktis dan Bergizi di Bulan Puasa Ramadhan
Sabtu, 14 Maret 2026 | 05.47 WIB
Resep Egg Rice Paper Crispy, Camilan Simpel yang Renyah dan Nagih
Selasa, 23 Desember 2025 | 15.18 WIB
Resep Avocado Cream Cheese Waffled Sweet Potato, Camilan Simple yang Lagi Viral di Instagram
Jumat, 21 November 2025 | 15.55 WIB
Terpopuler
Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
