Ilustrasi Ayam Goreng Indonesia (Foto : Adobe Stock).
JawaPos.Com - Ayam goreng merupakan salah satu olahan yang banyak disukai masyarakat Indonesia.
Salah satu menu andalan yang paling digemari dari olahan ayam yakni, menu ayam goreng rempah.
Selain bumunya yang meresap gurih dan dan khas, ayam goreng rempah juga cocok dipadukan dengan beragai olahan sambal.
Jika biasanya ayam ungkep harus diungkep terlebih dahulu untuk mendapatkan kematangan yang bagus, resep kali ini dijamin lebih simple.
Dilansir dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, berikut resep praktis membuat olahan ayam goreng rempah tanpa ungkep, namun tetap gurih dan krispi.
Bahan:
1 kg ayam paha utuh
1 sdt cuka
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt merica
1 sdm kaldu bubuk
¾ sdt baking powder, opsional
1 butir telur

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
