Cocok untuk Menu Lebaran, Ini Resep Nasi Uduk Ayam Gulung Semur, Super Gurih dan Bikin Nagih

JawaPos.com – Nasi uduk merupakan salah satu hidangan yang populer di kalangan masyarakat karena memiliki cita rasa lezat dan bikin ketagihan. Apalagi jika ditambah dengan ayam gulung semur  tentu memberikan keseimbangan rasa manis dan gurih.

Hidangan semur sudah sering identik dengan menu khas lebaran, karena memang rasanya yang sangat gurih jika dipadukan dengan ketupat.

Pada umumnya hanya hidangan semur daging saja tanpa nasi uduk, artikel kali ini akan berbagai resep hidangan nasi uduk ayam gulung semur.

Baca Juga: Resep Sate Ayam Bumbu Kacang, Cocok untuk Menu Lebaran Sebagai Penambah Cita Rasa Ketupat

Dilansir dari laman Unilever Food Solutions, berikut resep untuk membuat nasi uduk ayam gulung semur lengkap dengan bahan-bahannya.

Bahan-bahan

1. Untuk semur ayam gulung

-         500 gram paha ayam tanpa tulang

-         15 gram bubuk ayam isi ulang

-         8 gram garam

-         ½ sendok teh merica bubuk

-         45 gram bawang putih

-         4 cm jahe