Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 8 April 2024 | 19.07 WIB

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang, Cocok untuk Menu Lebaran Sebagai Penambah Cita Rasa Ketupat

Sate Ayam Bumbu Kacang. (eatyourselfskinny.com)

JawaPos.com – Sate ayam merupakan salah satu hidangan lezat yang cocok untuk menu khas lebaran. Selain mudah dibuat, sate ayam juga menyajikan cita rasa yang lezat dan empuk dari dagingnya.

Sate ayam terdiri dari daging ayam yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu gurih, manis dan pedas. Pada umumnya bumbu yang digunakan adalah bumbu kacang.

Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan wilayah Asia Tenggara lainnya. Sate ayam memang sangat cocok untuk menemani hari spesial lebaran terlebih jika dipadukan dengan nasi putih, lontong, dan ketupat.

Momen lebaran memang identik dengan kekeluargaan dan berkumpul. Tentu dalam momen ini ada keluarga besar yang terdiri dari orang tua hingga anak anak. Dengan sajian sate ayam ini, anak-anak masih aman untuk mengonsumsinya.

Dilansir dari laman Unilever Food Solutions. berikut resep membuat sate ayam dengan bumbu kacang yang sangat enak lengkap dengan bahan-bahannya. Perlu digaris bawahi resep di bawah ini dapat menghasilkan 10 porsi.

1. Bahan-bahan untuk ayam

-         500 gram dada ayam tanpa tulang dan dipotong dadu

-         60 ml bango kecap manis 1.52 kg

-         30 gram margarin  

-         15 gram tusuk sate

-         5 gram bubuk jeruk nipis

-         15 ml air

Editor: Nicolaus Ade
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore