Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 4 September 2026 | 05.31 WIB

Resep Sederhana Oseng Terong Bawang, Sajian Praktis dan Gak Ribet!

Resep Oseng Terong Bawang yang Menggugah Selera Makan - Image

Resep Oseng Terong Bawang yang Menggugah Selera Makan

JawaPos.com – Terong dan bawang adalah kombinasi sederhana yang bisa menghasilkan hidangan rumahan lezat.

Oseng terong bawang menjadi menu andalan banyak keluarga karena rasanya gurih, aromanya harum, dan tentu saja mudah dibuat. Selain praktis, bahan-bahannya pun ekonomis sehingga cocok untuk lauk harian.

Dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel, berikut resep oseng terong bawang yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • 2 buah (±600 gram) terong ungu

  • 50 gram teri medan

  • 1 batang serai

  • 5 lembar daun jeruk purut

  • 1 sdm saus tiram

  • 1 sdt garam

  • 1 sdt gula pasir

  • 1,5 sdt kaldu jamur

  • Bumbu iris:

    • 125 gram bawang merah

  • 50 gram bawang putih

  • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Tags

    Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!

    Jawa Pos

    Ikuti

    Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore