Kacang Sembunyi Karamel./Sumber foto: YouTube: Asahid TehYung
JawaPos.com- Puasa sudah memasuki pertengahan bulan Ramadhan, tanda-tanda lebaran sudah dekat. Orang-orang mulai mempersiapkan parcel untuk diberikan kepada orang terdekat.
Lebaran selain identik dengan parcel, juga tidak lepas dari momen maaf-maafan. Bermaafan bisa dilakukan melalui pesan ataupun bertemu langsung.
Selain saling meminta maaf, ketika bertemu secara langsung biasanya kegiatan diisi dengan mengobrol santai, tukar kabar dan bercanda bersama. Saat berkumpul di hari raya tidak lepas dari sajian seperti cemilan dan ketupat sayur.
Camilan biasanya didominasi dengan aneka jenis kue kering mulai dari nastar, kastengel dan putri salju.
Agar melengkapi camilan di meja, bisa ditambahkan dengan cemilan manis kriuk seperti Kacang Sembunyi Karamel.
Kacang Sembunyi Karamel merupakan jajanan sederhana dan enak, cara membuatnya juga sangat mudah. Kita hanya membutuhkan kulit pangsit, putih telur/lem air dan untuk isian kacang tanah.
Cemilan ini merupakan jajanan yang digemari karena rasanya enak, manis dan bertekstur kriuk. Mengutip dari kanal YouTube Asahid TehYung, berikut resep Kacang Sembunyi Karamel
Kacang Sembunyi Karamel
Bahan:
1 bungkus kulit pangsit
80 gram kacang tanah, sangrai
Putih telur
Minyak goreng secukupnya
200 gram gula pasir

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
