Ide Menu Sahur, Cukup Masak dalam 5 Menit! Resep Telur Ceplok Siram, Dijamin Lezat dan Mengenyangkan

Telur Ceplok Siram./Sumber foto: youtube @dapurnyanenys3931

JawaPos.com - Saat bulan Ramadhan, sahur menjadi waktu yang sangat penting bagi umat Muslim untuk mempersiapkan diri sebelum berpuasa sepanjang hari.

Namun, dengan jadwal yang padat dan keterbatasan waktu, mencari menu sahur yang praktis dan tidak memakan waktu menjadi prioritas bagi banyak orang.

Memilih masakan yang sederhana dan cepat disiapkan bukan hanya menghemat waktu, tetapi juga memberikan beberapa keuntungan tambahan.

Salah satu keuntungan utama memasak masakan yang simpel untuk sahur adalah efisiensi waktu.

Dengan resep-resep yang mudah dan cepat, Anda dapat menyiapkan makanan sahur dalam waktu singkat, memungkinkan Anda untuk beristirahat lebih lama sebelum mulai berpuasa.

Mengingat pentingnya memperoleh nutrisi yang cukup saat sahur, terdapat ide menu sahur yang sederhana namun mengenyangkan, yang dapat disiapkan dalam waktu singkat tanpa mengorbankan rasa dan kualitas.

Salah satu menunya yakni Telur Ceplok Siram, sebuah hidangan yang lezat dan memgenyangkan, yang pasti akan membuat Anda siap menghadapi puasa yang penuh berkah ini.

Dilansir dari youtube @dapurnyanenys3931 pada Senin (11/3), berikut merupakan bahan yang diperlukan neserta cara membuatnya.

Bahan A:

● 6 butir telur ayam

Bahan B:

● 3 siung bawang putih

● 10 siung bawang merah

● 1/4 buah bawang bombay

● 8 buah cabe rawit merah

● 1 buah cabe merah besar

● 1 batang daun bawang

Bahan lainnya:

● 1/2 sendok makan merica bubuk

● 1/4 sendok makan kaldu ayam bubuk

● 1/4 sendok makan garam

● 1 sendok makan saus tiram

● 1 sendok makan kecap asin

● 4 sendok makan kecap manis

● Minyak goreng secukupnya

●Air secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama-tama, iris tipis semua bahan B.

2. Selanjutnya, siapkan wajan dan masukkan minyak goreng secukupnya. Ceplok telur satu per satu, jika pinggiran telur sudah kering, angkat dan tiriskan.

3. Siapkan wajan, Anda bisa menggunakan wajan bekas menggoreng telur. Masukkan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

4. Tumis hingga bawang mengeluarkan aroma yang wangi. Jika sudah wangi, masukkan semua potongan cabai dan tumis hingga baunya sudah tidak menyengat.

5. Lalu tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih. Banyaknya air tergantung pada jumlah telur yang digunakan.

6. Masukkan merica, kaldu bubuk, garam, saos tiram, kecap asin, kecap manis. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

7. Kemudian masukkan semua telur yang sudah diceplok sebelumnya, ratakan hingga semua telur terkena bumbunya.

8. Tunggu hingga airnya menyusut, dan meresap ke dalam telur.

9. Jika sudah meresap, masukkan potongan daun bawang dan aduk-aduk. Biarkan sebentar hingga daun bawangnya mengeluarkan aroma dan layu.

10. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan. Selanjutnya, matikan api kompor dan sisihkan

***

Editor: Novia Tri Astuti

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Ide Menu Sahur, Cukup Masak dalam 5 Menit! Resep Telur Ceplok Siram, Dijamin Lezat dan Mengenyangkan

Tags

Artikel Terkait

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Ide Menu Sahur, Cukup Masak dalam 5 Menit! Resep Telur Ceplok Siram, Dijamin Lezat dan Mengenyangkan

Tags

Artikel Terkait

Resep Sandwich Telur Simple: Creamy, Gurih, dan Cocok untuk Sarapan

Resep Bubur Chicken Stock: Hangat, Gurih, dan Sederhana tapi Istimewa

Resep Tumis Tuna Bawang Pedas: Menu Praktis dengan Rasa Gurih Menggoda

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com