Festival Rujak Uleg 2025 Kembali Masuk Kharisma Event Nusantara!

Dokumentasi Festival Rujak Uleg 2023. (Pemkot Surabaya).

JawaPos.com - Prestasi gemilang kembali dicapai oleh Kota Surabaya. Festival Rujak Uleg masuk dalam daftar 110 Kharisma Event Nusantara (KEN) 2025 oleh Kementerian Pariwisata (kemenpar) RI.

Kabar gembira ini dibenarkan oleh Kepala Bidang (Kabid Pariwisata Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, dan Olahraga, serta Pariwisata (Disbudporapar) Kota Surabaya, Farah Andita Ramdhani.

"Karena keunikannya sebagai salah satu kategori event kuliner dan budaya yang tidak ditemukan di daerah lain, Festival Rujak Uleg terpilih masuk KEN 2025," tutur Farah dalam keterangannya, Rabu (26/2).

Lebih lanjut, Farah mengatakan bahwa ini kali kedua Festival Rujak Uleg Surabaya lolos KEN. Namun sejak 2004, Pemkot rutin mengadakan festival ini untuk menyemarakan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS).

“Sebelumnya pada 2023, dan kali ini 2025, masuknya Festival Rujak Uleg dalam KEN, tentunya semakin mengenalkan tradisi dan kuliner khas Surabaya ini kepada masyarakat Indonesia secara luas,” imbuhnya.

Baca Juga: Banjir Luapan Kali Surabaya Meluas di Karangpilang dan Waru Gunung, 577 Jiwa Terdampak

Selain masuk dalam KEN, Rujak Cingur juga sudah mendapat pengakuan sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) RI pada 2021.

Pada 2019, Festival Rujak Uleg Surabaya memecahkan rekor MURI, dengan rekor cobek terbesar dan rekor menguleg rujak secara massal terbanyak se-Indonesia. Prestasi gemilang yang patut dibanggakan.1

“Keikutsertaan Festival Rujak Uleg dalam KEN 2025 adalah upaya Pemkot untuk melestarikan dan mengenalkan kuliner asli Kota Surabaya. Penggunaan cingur sapi yang khas sebagai kondimen utama, hampir tidak ditemukan pada kuliner nusantara lainnya,” tandas Farah. (*)

Editor: Sabik Aji Taufan