Menparekraf Sandiaga Uno Cicipi Masakan Warung Makan Asal Surabaya di Australia

JawaPos.com–Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno beserta Konjen RI di Sydney Vedi Kurnia Buana menyempatkan waktu untuk makan siang di restoran halal Garam Merica Sydney. Tempat itu terkenal dengan nasi bungkus ala warung di Sydney.

Garam Merica Sydney berlokasi di jantung Kota Sydney, Australia. Tepatnya di dalam gedung Wesley Mission Centre 220 Pitt Street Sydney CBD. Restoran Indonesia itu menyajikan beraneka ragam kuliner Nusantara. Di antaranya nasi bungkus dengan beraneka ragam pilihan lauk pauk, bakso abang-abang, gado-gado khas Surabaya, sate khas Tretes, dan banyak pilihan untuk memanjakan lidah masyarakat Indonesia di Sydney yang rindu akan rasa Nusantara dapat terobati.

Garam Merica Sydney dengan aneka ragam makanan halal mulai dibuka 29 Mei 2023 di Kota Sydney. Buka setiap hari mulai pukul 11.00- 20.00 waktu setempat.

Dipelopori Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono, dan Antonius Auwyang, sejak dibuka di Sydney menjadi sangat terkenal dan boleh dibilang menjadi pilihan terdepan bagi warga Indonesia dan penduduk lokal Sydney.

”Sejak grand opening sampai sekarang antusiasme warga Sydney terhadap kuliner Indonesia sungguh luar biasa di Garam Merica Sydney dan kita berterima kasih kepada Pak Menteri Sandiaga Uno, KBRI, dan KJRI Sydney, atas dukungannya terhadap Garam Merica Sydney,” ujar pemilik Garam Merica Sydney Lily Tenacious Wijono.

}Kami ingin membawa makanan Indonesia di kenal di luar negeri secara lebih luas lagi. Negara kita terkenal akan rempah-rempah yang berkualitas sehingga bisa menciptakan cita rasa makanan maupun hidangan penutup yang otentik,” tambah dia. 

”Sebagai WNI sekaligus warga Surabaya yang ada di Sydney, kami merasa senang dapat mengenalkan budaya Indonesia khususnya bidang kuliner di Sydney Australia,” tutur Lily Tenacious Wijono.

Sandiaga Uno beserta jajaran Kemenparekraf terlihat begitu menikmati sajian nasi bungkus dan bakso abang-abang di Garam Merica Sydney. Diiringi alunan lagu-lagu khas dari berbagai daerah di Indonesia.

”Saya bangga dan senang dengan adanya Garam Merica Sydney yang memperkenalkan lebih luas kehebatan rempah-rempah dan budaya kuliner Nusantara di Australia. Untuk teman-teman di Sydney, Australia, dan rindu masakan khas Indonesia bisa mampir ke Garam Merica Sydney,” ucap Sandiaga Uno.