Dari Beras Merah hingga Jeruk, Ini 9 Makanan yang Kaya Serat untuk Pencernaan

JawaPos.com – Sembelit atau susah buang air besar merupakan masalah pencernaan yang cukup umum dan dapat membuat aktivitas sehari-hari terasa tidak nyaman. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk membantu menjaga kelancaran pencernaan adalah memenuhi kebutuhan serat dari makanan.

Serat membantu menambah volume tinja dan mendukung pergerakan usus. Agar manfaatnya optimal, asupan serat juga sebaiknya diimbangi dengan konsumsi cairan yang cukup serta pola makan seimbang.

Dilansir dari Healthshots, berikut sembilan makanan kaya serat yang dapat menjadi pilihan untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.

Baca Juga:Vitamin K Penting untuk Tubuh, Ini 6 Makanan yang Bisa Jadi Sumbernya

1. Biji-bijian Utuh

Biji-bijian utuh merupakan salah satu sumber serat yang baik. Berbeda dengan biji-bijian yang sudah banyak mengalami proses pengolahan, makanan berbahan biji-bijian utuh masih mempertahankan lebih banyak bagian alami dari bijinya.

Kandungan seratnya dapat membantu mendukung pergerakan usus sehingga BAB menjadi lebih teratur.

2. Oat

Oat dapat menjadi pilihan sarapan yang praktis sekaligus membantu memenuhi kebutuhan serat. Makanan ini mengandung beta-glukan, yaitu jenis serat larut yang dapat mendukung kesehatan pencernaan.

Oat juga mengandung berbagai zat gizi seperti vitamin B, magnesium, dan mineral lainnya. Konsumsinya secara rutin sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat membantu menjaga fungsi saluran pencernaan.

3. Beras Merah

Mengganti sebagian konsumsi nasi putih dengan beras merah dapat menjadi salah satu cara untuk menambah asupan serat.

Beras merah termasuk kelompok biji-bijian utuh sehingga memiliki kandungan serat lebih tinggi dibandingkan nasi putih yang telah mengalami proses penggilingan. Serat tersebut membantu menjaga sistem pencernaan tetap bekerja dengan baik.

4. Sayuran Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan jenis sayuran hijau lainnya dapat menjadi sumber serat dalam menu harian.