Tips Memilih Buah Segar dan Berkualitas di Pasar, Panduan Praktis yang Wajib Diketahui Pembeli

JawaPos.com – Membeli buah segar di pasar tradisional bisa menjadi tantangan.

Terkadang warna buah yang cerah belum tentu menjamin kematangan dan aroma manis bisa menjadi indikator penting.

Agar tak kecewa, berikut panduan praktis dan terpercaya yang bisa anda terapkan saat memilih buah di pasar.

1.     Warna dan Tekstur Kulit Buah

Warna adalah tips pertama yang mudah dilihat. Pilih buah dengan warna yang cerah dan khas dalam setiap jenisnya. Melansir puskesmasjakemdikes.lombokbaratkab.go.id, hindari buah yang tampak pudar, bercak besar, atau kulitnya keriput karena bisa menandakan kualitas menurun. Tekstur kulit juga menjadi sesuatu yang penting, buah yang segar biasanya terasa padat dan kokoh.

2.     Aroma Buah

Dilansir dari segargroupindonesia.com, aroma adalah salah satu cara paling efektif untuk menilai kematangan buah. Buah matang dan manis biasanya memiliki bau harum alami yang khas. Contohnya mangga yang sudah matang cenderung mengeluarkan aroma di bagian pangkal tangkai. Sementara itu, jeruk manis biasanya mengandung aroma segar yang bisa kamu cium di sekitar bagian dasar buah.

3.     Berat Buah

Bobot buah sangat relevan dengan kadar air didalamnya. Dilansir dari radarmalang.jawapos.com, buah yang segar biasanya lebih berat dibandingkan ukurannya hal ini karena kandungan airnya lebih banyak dan bersifat manis. Sebaliknya, jika buah terasa ringan, ada kemungkinan buah tersebut sudah kering atau kualitasnya kurang bagus.

4.     Tangkai atau Batang Buah

Tangkai yang masih segar dan lentur bisa menjadi pertanda bahwa buah baru dipanen dan dalam kondisi baik. Melansir puskesmasjakemdikes.lombokbaratkab.go.id, jika tangkai sudah kering dan rapuh, kemungkinan buah sudah lama disimpan. Untuk beberapa buah seperti semangka, kondisi tangkai bisa membantu menilai kematangan.

5.     Belanja Buah Musiman

Membeli buah yang sedang musim adalah strategi pintar. Dilansir dari zerowastefamily.com, Buah musiman biasanya dipanen saat matang sempurna secara alami, sehingga rasanya lebih manis dan segar. Selain itu, harga buah musiman sering lebih terjangkau.