Ilustrasi beras merah dan beras putih (Dok. Freepik)
JawaPos.com – Beras merah lebih kaya serat dan nutrisi dibandingkan beras putih, sehingga sering dipilih untuk mendukung pola makan sehat.
Memahami perbedaan keduanya membantu menentukan sumber karbohidrat terbaik. Beras merah adalah biji-bijian utuh yang mengandung dedak, endosperma, dan lembaga.
Menurut Teresa Fung, MS, RD, ScD, ahli nutrisi Harvard TH Chan School of Public Health, konsumsi biji-bijian utuh berhubungan dengan penurunan risiko penyakit kronis.
Pemilihan jenis beras yang tepat penting untuk menjaga kadar gula darah, mendukung sistem pencernaan, dan keseimbangan nutrisi harian.
Berikut 7 fakta penting tentang beras merah dan beras putih yang wajib diketahui untuk pola makan sehat dilansir dari laman Health Harvard, Selasa (5/8):

Prediksi Skor Brasil vs Jepang di Piala Dunia 2026: Kans Selecao Lolos 16 Besar Lewat Adu Penalti
Prediksi Skor Pantai Gading vs Norwegia di Piala Dunia 2026: Misi Erling Haaland Pulangkan Wakil Afrika
Asisten Raffi Ahmad Jadi Komisaris PT Krakatau Posco, Netizen: Muak Sekali
Sejarah! Indonesia Juara AVC Men's Cup 2026 Hancurkan Korea Selatan 3-0
Prediksi Skor Jerman vs Paraguay di Piala Dunia 2026: Der Panzer Bisa Amankan Tiket 16 Besar dalam 90 Menit
Prediksi Skor Meksiko vs Ekuador di 32 Besar Piala Dunia 2026: Panggung Pembuktian Tuan Rumah!
Prediksi Susunan Pemain Timnas Brasil vs Jepang di 32 Besar Piala Dunia 2026: Marquinhos Akui Samurai Biru Sedang Percaya Diri
Prediksi Susunan Pemain Timnas Norwegia vs Pantai Gading di 32 Besar Piala Dunia 2026: Sudah Lakukan Rotasi, Martin Odegaard Siap Menan
Pakai Tas Mewah, Tiga Pengasuh Anak-anak Raffi Ahmad-Nagita Slavina Sedang Asik Liburan Jadi Sorotan
Prediksi Skor Belanda vs Maroko di Piala Dunia 2026: Oranje Dijagokan Menang Tipis Kontra Singa Atlas
