Buah dan minyak zaitun.
JawaPos.com – Minyak zaitun terkenal akan manfaatnya, namun konsumsi berlebihan dapat menimbulkan risiko kesehatan jangka panjang.
Untuk menghindari ini, penting mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan memilih varietas minyak zaitun murni dan berkualitas tinggi.
Dilansir Times of India, inilah beberapa risiko kesehatan tersembunyi yang terkait dengan penggunaan minyak zaitun berlebihan dalam menu harian.
Minyak zaitun olahan atau terhidrogenasi sebagian memiliki struktur molekul yang berubah, menurunkan kandungan asam lemak Omega-3 sehingga mengurangi manfaatnya.
Hal ini, dikombinasikan dengan penggunaan yang berlebihan, menurunkan kadar kolesterol baik dan meningkatkan kolesterol jahat.
Peningkatan tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan komplikasi terkaitnya dalam jangka panjang.
Selain itu, konsumsi minyak zaitun yang berlebihan dapat menyebabkan penurunan tekanan darah, membuat orang rentan terhadap efek samping seperti pusing, stroke, dan gagal ginjal.
Minyak zaitun mengandung banyak lemak dan kalori, sebanyak 120 kalori per sendok makan (15 ml).
Jika dikonsumsi berlebihan, kandungan lemak yang tinggi ini tidak dapat dicerna dengan baik oleh tubuh sehingga berisiko mengganggu sistem pencernaan yang berujung pada masalah seperti diare.
Selain itu, makanan berlemak tinggi juga dapat menyebabkan penambahan berat badan.

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
Live Streaming PSS Sleman vs Garudayaksa FC Final Liga 2 dan Prediksi Skor: Trofi Bergengsi Menanti Pemenang!
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Prancis Hari Ini: Momentum Veda Ega Rebut Pole Position!
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
