Ingin Awet Muda? Inilah 8 Makanan yang Dapat Memperlambat Penuaan dengan Hidup Lebih Sehat dan Cerah

JawaPos.com - Seiring bertambahnya usia, makanan yang kita konsumsi sangat mempengaruhi kebugaran, penampilan, kualitas hidup, dan risiko penyakit. Tubuh membutuhkan berbagai nutrisi guna mendukung proses penuaan, dan beberapa di antaranya dapat membantu memperlambat tanda-tanda penuaan, seperti dengan menjaga kesehatan kulit.

Sayangnya, kamu harus memahami bahwa konsumsi makanan tertentu saja tidak akan membuatmu terlihat lebih muda sebab nutrisi hanya salah satu faktor dalam penuaan yang sehat.

Dirangkum dari healthline.com, berikut ini beberapa makanan yang dapat memperlabat penuaan dengan hidup lebih sehat dan kulit cerah.

1. Minyak zaitun extra virgin

Minyak zaitun extra virgin dikenal sebagai salah satu minyak paling bergizi dan sehat di dunia. Minyak ini mengandung lemak sehat yang bermanfaat bagi tubuh, serta antioksidan yang punya peran penting dalam mengurangi peradangan. Selain itu, kandungan antioksidannya juga efektif melawan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh ketidakseimbangan radikal bebas dalam tubuh yang berkontribusi pada berbagai masalah kesehatan.

2. Green tea

Green tea kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang mampu merusak sel, baik akibat proses normal tubuh maupun faktor eksternal seperti sinar UV atau asap rokok.

Antioksidan yang ditemukan pada makanan seperti green tea, berfungsi menstabilkan radikal bebas agar tidak mengakibatkan kerusakan. Green tea mengandung polifenol, termasuk epigallocatechin gallate (EGCG), katekin, dan asam galat yang sangat bermanfaat dalam melindungi tubuh.

3. Fatty fish

Ikan berlemak, seperti salmon menjadi sumber gizi tinggi yang baik bagi kesehatan kulit. Lemak omega-3 yang terkandung di dalamnya membantu melawan penyakit jantung, peradangan, dan masalah lainnya. Penelitian menyatakan bahwa omega-3 juga berfungsi melindungi kulit dan mengurangi peradangan yang merusaknya.

Salmon mengandung astaxanthin, antioksidan yang memberi warna merah muda pada ikan dan bisa meningkatkan elastisitas serta hidrasi kulit saat digabungkan dengan kolagen. Ikan berlemak ini juga kaya protein yang mendukung produksi kolagen dan elastin, memperkuat kulit, dan mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, selenium dalam salmon membantu perbaikan DNA, melindungi kulit dari kerusakan sinar UV, dan mengurangi gejala psoriasis.

4. Sayuran

Sayuran kaya akan nutrisi dan rendah kalori, serta mengandung antioksidan yang mampu mengurangi risiko penyakit jantung, katarak, dan beberapa jenis kanker. Banyak sayuran juga mengandung karotenoid, seperti beta karoten dan likopen yang bisa melindungi kulit dari kerusakan sinar UV dan mencegah penuaan kulit dini.

Selain itu, sayuran kaya vitamin C yang penting dalam produksi kolagen, bahan penyusun utama kulit yang produksinya menurun seiring bertambahnya usia. Sayuran dengan kandungan vitamin C tinggi antara lain sayuran berdaun hijau, paprika, tomat, dan brokoli.

Kamu perlu mengonsumsi berbagai sayuran dengan warna yang berbeda karena setiap warna mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan kulit dan tubuh. Pastikan makan setidaknya dua sayuran setiap kali makan dan selalu gunakan tabir surya guna melindungi kulit.