7 Makanan Ringan untuk Membantu Mengatasi Sembelit, Jadi Cemilan Sehat yang Telah Disetujui Ahli Gizi

JawaPos.com - Sembelit menjadi pengalaman yang tidak menyenangkan. Penyakit ini sangat umum terjadi sehingga 1 dari 6 orang di antara kita sering mengalaminya. Meskipun sembelit mungkin menyebalkan, ini adalah hal yang normal.

Salah satu buah yang terkenal dapat mengatasi sembelit adalah buah prem atau plum. Namun, tidak semua orang menyukai buah tersebut. Kabar baiknya, ada banyak makanan pilihan lain selain buah plum yang dapat membantu mengatasi sembelit.

Beberapa makanan ringan ini juga menjadi camilan yang sehat dan lezat. Dilansir dari eatingwell, inilah 7 makanan ringan untuk membantu mengatasi sembelit.

1. Kacang Edamame

Untuk mengatasi sembelit, serat adalah rajanya, dan edamame mengandung banyak serat menurut ahli diet terdaftar yang berbasis di Kansas, Cheryl Mussatto, MS, RD, LD. Edamame menawarkan kombinasi yang baik antara serat larut dan tidak larut yang kuat, masing-masing dengan kekuatan mencegah sembelit.

Serat larut dapat membantu menarik air ke dalam tinja, membuatnya lebih lunak, dan lebih mudah dikeluarkan. Sedangkan serat tidak larut dapat menambahkan volume tinja sehingga mendorong pergerakan usus yang teratur.

Secangkir edamame mengandung 8 gram serat, atau sekitar seperempat hingga sepertiga dari kebutuhan harian kebanyakan orang (28 gram untuk wanita dan 34 gram untuk pria). Ini adalah berita yang menggembirakan karena mengingat ada lebih dari 90% orang tidak mendapatkan cukup serat dalam makanan kita.

2. Kacang Lima

Kacang lima mengandung 10 gram serat per cangkir yang menjadikannya sebagai pilihan yang baik untuk menjaga pola makan. Kacang lima merupakan sumber makanan yang dapat menyehatkan jantung.

Meskipun kacang lima biasanya ditambahkan ke salad atau sup, kacang ini juga merupakan cemilan yang dapat menyehatkan usus. Pastikan untuk memasaknya setidaknya selama 10 menit, karena kacang lima mentah mengandung senyawa yang dapat beracun.

3. Alpukat

Alpukat merupakan buah yang kaya serta. Buah ini menjadi sumber serat alami yang baik untuk kesehatan usus. Buah alpukat merupakan sumber serat yang sangat baik karena mengandung sekitar 10 gram per buah.

Jumlah tersebut lebih dari sepertiga dari rekomendasi harian untuk konsumsi serat. Untuk mendapatkan lebih banyak serat, haluskan alpukat dan oleskan pada sepotong roti gandum utuh dan menjadi camilan yang tidak hanya sehat tetapi juga lezat.

4. Popcorn

Popcorn adalah biji-bijian utuh yang kaya akan serat tak larut. Jenis serat ini dapat menambahkan jumlah tinja dan membantu tinja melewati sistem pencernaan dengan lebih mudah. Satu bungkus popcorn berukuran 2 ons mengandung 6 gram serat kasar.