Apakah Susu Oat Baik Untuk Anda? Berikut 8 Efek Baik dan Buruk Jika Mengonsumsinya Secara Rutin

JawaPos.com - Susu oat telah menjadi salah satu alternatif susu berbasis tanaman yang semakin populer di kalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang menghindari susu sapi karena alergi atau intoleransi laktosa.

Dengan teksturnya yang lembut dan rasa alami yang sedikit manis, susu oat banyak diminati sebagai pelengkap minuman kopi, sereal, atau bahkan untuk dikonsumsi secara langsung.

Namun, sebelum menjadikannya bagian dari pola makan harian, penting untuk mengetahui efek baik dan buruk dari konsumsi susu oat ini.

Melansir Eat This not That, artikel ini akan mengulas 8 efek utama yang perlu Anda pertimbangkan sebelum mengonsumsi susu oat secara rutin.

1. Mungkin Mengandung Karbohidrat Lebih Banyak

Kandungan karbohidrat dalam susu oat bisa lebih tinggi dibandingkan dengan susu alternatif lainnya.

Susu oat varian berperisa umumnya mengandung sekitar 15-20 gram karbohidrat per gelas, sementara susu almond tanpa pemanis hanya mengandung 3 gram.

Bagi yang mengikuti diet rendah karbohidrat, pilihlah varian tanpa pemanis agar kandungan karbohidrat tetap rendah.

2. Sumber Serat yang Baik

Susu oat mengandung serat beta-glukan yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Beta-glukan juga dapat meningkatkan viskositas makanan, memberikan rasa kenyang lebih lama, dan mendukung kesehatan pencernaan Anda.

3. Kandungan Protein yang Rendah

Dibandingkan dengan susu sapi dan susu kedelai, susu oat memiliki kandungan protein yang lebih rendah, yaitu sekitar 3-4 gram per gelas. Protein adalah makronutrien penting yang membantu mempertahankan massa otot, menekan rasa lapar, dan mendukung perbaikan sel tubuh.

4. Mungkin Kurang Baik bagi Penderita Celiac atau Alergi Kacang

Walaupun oat alami bebas gluten, susu oat mungkin saja terkontaminasi selama proses produksinya. Pilihlah produk susu oat yang bersertifikat bebas gluten jika Anda memiliki sensitivitas terhadap gluten.

Selain itu, pastikan produk tersebut diproses di fasilitas yang tidak menangani kacang jika Anda memiliki alergi kacang.