Fakta Makanan: Kesukaan Terhadap Rasa Makanan Dapat Menentukan Kepribadian Seseorang

JawaPos.com – Setiap orang memiliki selera makanan yang berbeda-beda, sebagian suka dengan makanan yang manis hingga asin.

Terdapat beberapa mitos dari kalangan masyarakat jika seseorang yang menyukai makanan asin maka orang tersebut ingin menikah.

Namun, beberapa penelitian menemukan bahwa rasa makanan yang disuka dapat mengungkapkan kepribadian seseorang.

Dilansir dari laman Psychology Today, berikut rasa makanan yang disuka akan menunjukkan kepribadian atau karakteristik seseorang.

1. Makanan pahit

Jarang sekali terdapat makanan yang mengandung rasa pahit seperti sayur pare hingga kopi. Seseorang yang cenderung menyukai makanan pahit cenderung memiliki tempramen tinggi hingga sering kali menunjukkan sikap anti sosial hingga psikopat.

Dikarenakan makanan dengan rasa pahit sering dikaitkan secara negatif dengan keramahan. Preferensi ini bertentangan dengan naluri biologis, karena kepahitan sering kali menunjukkan toksisitas.

Oleh karena itu, para peneliti menyarankan bahwa preferensi pahit mungkin dipelajari. Misalnya, orang yang lebih psikopat mungkin menikmati makanan pahit karena ketidaknyamanan yang disebabkan makanan tersebut pada orang lain.

Selain itu, makan makanan pahit telah ditemukan dalam penelitian sebelumnya dapat menyebabkan permusuhan.

2. Makanan manis

Berbeda dengan makanan pahit, preferensi terhadap rasa manis dikaitkan dengan jiwa positif yang lebih besar. Seseorang dapat lebih jauh mengstereotipkan mereka yang suka makanan manis sebagai orang yang lebih baik hati.

Seperti halnya makanan pahit, ada hubungan dua arah antara makanan manis dan kepribadian sehingga makan makanan manis dapat membuat kita lebih menyenangkan dan suka menolong. Para peneliti menunjukkan bahwa rasa manis secara universal menenangkan dan memberi kepuasan.

3. Makanan pedas

Beberapa survei menunjukkan bahwa pria cenderung lebih menyukai makanan pedas daripada wanita. Hal ini dikarenakan pria sering dikaitkan dengan situasi atau kondisi ekstrem seperti dalam hal rasa pedas.

Oleh karena itu, sebuah studi laboratorium terhadap 114 pria menemukan bahwa mereka yang memiliki testosteron saliva lebih tinggi hingga cenderung suka mencari sensasi.