
ilustrasi seseorang yang sangat pemilih pada makanan/ Sumber foto: Freepik
JawaPos.com - Setiap orang memiliki preferensi makanan yang berbeda, tetapi ada individu yang dikenal sangat pemilih dalam hal makanan.
Kebiasaan ini bukan hanya soal selera, melainkan seringkali berkaitan dengan aspek psikologis yang memengaruhi cara mereka memilih dan menolak makanan tertentu.
Dilansir dari Geediting pada Rabu (11/12), terdapat delapan perilaku yang biasanya ditunjukkan oleh orang yang sangat pemilih dalam hal makanan, menurut psikologi.
1. Menolak Mencoba Makanan Baru
Orang yang pemilih cenderung menghindari makanan yang belum pernah mereka coba sebelumnya.
Fenomena ini dikenal sebagai food neophobia, yaitu ketakutan akan makanan baru.
Ketidakpastian mengenai rasa, tekstur, atau penampilan makanan sering kali membuat mereka memilih zona nyaman dengan hanya mengonsumsi makanan yang sudah mereka kenal.
2. Memiliki Preferensi yang Kaku
Mereka sering kali memiliki preferensi yang sangat spesifik, seperti hanya menyukai makanan yang dimasak dengan cara tertentu atau bahan tertentu.
Misalnya, mereka mungkin hanya mau makan sayuran jika dipanggang, atau tidak bisa mentoleransi kombinasi rasa tertentu.
Preferensi ini bisa mencerminkan kebutuhan mereka akan kontrol dalam aspek lain kehidupan.
3. Sensitivitas Tinggi terhadap Tekstur dan Aroma
Pemilih makanan sering kali memiliki sensitivitas tinggi terhadap tekstur atau aroma makanan.
Mereka mungkin menghindari makanan yang terlalu kenyal, licin, atau berbau tajam.
Respons ini dapat dikaitkan dengan sistem sensorik yang lebih reaktif, yang membuat mereka sulit menikmati makanan tertentu.

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
