7 Manfaat Rempah-Rempah untuk Ibu Hamil: Sehat dan Aman Dikonsumsi Selama Kehamilan

JawaPos.com – Rempah-rempah memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan ibu hamil.

Beberapa jenis rempah dapat memberi manfaat gizi sekaligus menjaga kondisi tubuh selama masa kehamilan.

Rempah-rempah merupakan bagian tanaman seperti biji, akar, atau kulit kayu yang memberi cita rasa khas pada masakan. Selain memperkaya rasa, rempah-rempah juga berfungsi sebagai pengawet alami dan pewarna makanan.

Mengetahui jenis rempah yang aman dan bermanfaat penting bagi ibu hamil. Pemahaman ini membantu menjaga kesehatan ibu serta membantu tumbuh kembang janin.

Berikut tujuh manfaat rempah-rempah untuk ibu hamil, sehat dan aman dikonsumsi selama kehamilan dilansir dari laman Momjunction.com oleh JawaPos.com, Selasa (5/11):

1. Kunyit: Mengurangi Kerusakan Sel

Kunyit mengandung kurkumin yang berperan sebagai antioksidan kuat, membantu mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas. Zat kurkumin ini juga berfungsi sebagai detoksifikasi alami, melindungi organ hati dari zat berbahaya.

Konsumsi kunyit dalam batas wajar dapat meningkatkan kekebalan tubuh selama kehamilan.

Batas harian yang aman adalah 8 gram agar manfaatnya terasa tanpa menimbulkan efek samping.

2. Jahe: Meredakan Mual

Jahe sudah dikenal efektif dalam mengurangi mual pada pagi hari, yang sering dialami ibu hamil.

Mengonsumsi 1 gram jahe setiap hari selama empat hari berturut-turut terbukti membantu meredakan gejala mual.

Jahe mengandung zat yang merangsang sistem pencernaan sehingga mual berkurang.

Penggunaan jahe yang wajar tetap aman dan tidak menimbulkan risiko jika dikonsumsi dengan benar.

3. Lada Hitam: Menjaga Gula Darah