
Ubi jalar bisa meningkatkan hormon serotonin dan menghilankan stres. (freepik)
JawaPos.com – Serotonin dikenal sebagai neutransmitter yang memiliki peranan penting dalam mengatur suasana hati, keinginan makan, tidur dan kesehatan secara keseluruhan.
Kadar serotonin yang rendah bisa menyebabkan depresi, ketegangan dan masalah kesehatan mental lainnya.
Salah satu cara untuk menjaga kadar serotonin tubuh adalah melalui diet dan mengonsumsi beberapa makanan yang bisa meningkatkan kadar hormon ini.
Lantas apa saja makanan-makanan tersebut?
Dilansir dari laman Psychologs, Rabu (10/7), berikut beberapa makanan yang bisa meningkatkan hormon serotonin diantaranya :
1. Cokelat hitam
Salah satu makanan yang bisa meningkatkan serotonin adalah cokelat hitam.
Cokelat hitam sendiri mengandung triptofan dan kaya akan antioksidan terutama flavonoid yang dikaitkan dengan peningkatan suasana hati dan fungsi kognitif.
Anda bisa memilih cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi sekitar 70% atau lebih untuk mendapatkan manfaat peningkatan serotonin yang paling maksimal.
2. Kunyit
Kunyit merupakan rempah yang berwarna kuning yang mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin yang telah diteliti kemampuannya untuk menghasilkan efek antidepresan.
Kurkumin sendiri mampu meningkatkan kadar faktor neutropik yang berasal dari otak yang dikenal dengan BDNF.
Hal ini merupakan protein yang mendorong pertumbuhan dan pemeliharaan neuron termasuk neuron yang terlibat dalam pensinyalan serotonin.
3. Ubi jalar dan bayam

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
