Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 23 September 2026 | 03.41 WIB

Cocok Jadi Stok Lauk, Ini Resep Sambal Cumi Balado Pedas yang Mudah Dibuat

Resep Sambal Cumi Balado yang Bikin Nagih - Image

Resep Sambal Cumi Balado yang Bikin Nagih

JawaPos.com - Sambal cumi balado bisa menjadi pilihan lauk bagi pencinta makanan pedas. Cita rasa gurih dari cumi asin berpadu dengan sambal balado yang pedas dan aromatik, sehingga cocok disantap bersama nasi hangat.

Tak hanya praktis untuk hidangan rumahan, sambal cumi balado juga berpotensi dijadikan produk makanan rumahan. Dengan pengemasan yang tepat, menu ini dapat menjadi salah satu pilihan untuk usaha kuliner.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, berikut resep sambal cumi balado yang bisa dibuat dengan bahan sederhana dan langkah yang cukup mudah.

Bahan-bahan

  • 300 gram cumi asin

  • 5 lembar daun jeruk

  • 1 batang serai

  • 2 lembar daun salam

  • 5 siung bawang putih

  • 10 siung bawang merah

  • 50 ml minyak

  • 2 buah terasi

  • 30 cabai rawit

  • 8 cabai merah besar

  • 1 sdt garam

  • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Tags

    Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!

    Jawa Pos

    Ikuti

    Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210

    Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022

    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore