Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 1 Juli 2026 | 01.55 WIB

Gurih Lezat Terong Lapis Ayam yang Praktis dan Bergizi: Perpaduan Lembut Terong dan Isian Ayam Berbumbu

Terong Lapis Ayam. (youtube devina hermawan) - Image

Terong Lapis Ayam. (youtube devina hermawan)

JawaPos.com - Ada kalanya bahan sederhana seperti terong bisa berubah menjadi hidangan istimewa jika dipadukan dengan teknik dan bumbu yang tepat.

Terong yang dikenal lembut dan menyerap rasa, ketika dipadukan dengan isian ayam berbumbu gurih, mampu menghadirkan sensasi makan yang berbeda—renyah di luar, namun tetap juicy di dalam.

Hidangan ini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan nilai gizi yang seimbang.

Seperti yang dibagikan oleh kanal YouTube Devina Hermawan, terong lapis ayam ini menjadi salah satu menu praktis yang mudah dibuat di rumah, namun tetap terasa spesial.

Dengan tambahan saus manis pedas yang kental (opsional), hidangan ini semakin kaya rasa dan cocok disajikan untuk berbagai suasana makan.

Bahan:

·       500–600 gr terong ungu

·       300 gr paha ayam giling

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore