Opor Ayam, Sajian Wajib yang Selalu Hadir di Meja Lebaran Semakin Praktis

JawaPos.com - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, momen silaturahmi menjadi waktu yang paling dinanti untuk berkumpul bersama keluarga.

Kehangatan tersebut terasa belum lengkap tanpa kehadiran opor ayam, hidangan khas Lebaran yang selalu identik dengan kebersamaan di meja makan.

Opor ayam menjadi salah satu hidangan yang hampir selalu hadir di meja makan saat Idul Fitri.

Sajian berkuah santan yang gurih ini bukan sekadar makanan, tetapi juga simbol kehangatan dan kebersamaan ketika keluarga berkumpul setelah menjalani ibadah puasa selama sebulan penuh.

Di berbagai daerah di Indonesia, tradisi menyajikan opor ayam telah mengakar dan diwariskan dari generasi ke generasi.

Biasanya, hidangan ini disandingkan dengan ketupat atau lontong, menciptakan perpaduan rasa khas yang identik dengan suasana Lebaran.

Seiring perkembangan zaman, cara memasak opor ayam pun semakin beragam dan praktis tanpa mengurangi cita rasa aslinya.

Inovasi bahan dan metode memasak memudahkan masyarakat, khususnya para ibu, untuk tetap menghadirkan hidangan favorit ini sebagai bagian penting dari perayaan Idulfitri.

Salah satunya terlihat dari festival “Sasa OPORasi Lebaran Food”. Opor ayam kini dapat disajikan lebih mudah, dengan hasil kuah yang tetap gurih, creamy, dan konsisten.