
Es buah ala Korea (Dok. mayakitchenette)
JawaPos.com - Buka puasa agaknya kurang lengkap tanpa takjil yang segar untuk melepas dahaga usai menjalankan puasa seharian.
Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Subak Hwachae alias es buah semangka khas Korea ini bisa jadi pilihan yang menarik.
Minuman ini memadukan potongan semangka manis dengan susu, soda, atau sirup yang menyegarkan, menciptakan sensasi dingin yang “seger pol” di tenggorokan.
Tak hanya enak, tampilannya juga cantik dan cocok disajikan untuk keluarga saat berbuka.
Cara membuatnya pun sangat praktis dengan bahan yang mudah ditemukan. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan rasakan kesegarannya!
Berikut resep membuat Subak Hwachae versi sederhana yang bisa kamu coba di rumah untuk pilihan menu takjil dan buka puasa Ramadhan, dilansir dari website Kimchimari.
Resep Subak Hwachae Sederhana
Bahan-bahan:
1 buah semangka (ukuran sedang)
1 kaleng soda lemon lime
200 ml susu cair dingin (susu evaporasi)
2 sdm susu kental manis putih, sesuai selera
Es batu secukupnya
Jelly atau nata de coco (opsional)
Buah-buahan tambahan seperti stroberi, melon, atau anggur (opsional)
Cara Membuat:

Penyebab Ribuan Gerai Indomaret Tutup pada 31 Mei-1 Juni 2026
Pesan Perpisahan Penuh Misteri Milos Raickovic Bersama Persebaya Surabaya, Bonek Penasaran hingga Menyesali
Presiden Iran Masoud Pezeshkian Ajukan Pengunduran Diri, Ini Alasannya
Bocor! 3 Alasan Krusial Bruno Moreira Tinggalkan Persebaya Surabaya, Nomor Dua Jadi Kunci Utama
Ada Pemain Bali United yang Dirumorkan Gabung Persebaya Surabaya Musim Depan, Bonek Sebutkan 3 Nama Termasuk Irfan Jaya
Kunker Luar Negeri Presiden Dikritik, Teddy Singgung Dino Patti Djalal yang hanya 3 Bulan jadi Wamenlu
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Breaking News! Bruno Moreira Tinggalkan Persebaya Surabaya, Wariskan 39 Gol yang Sulit Dilupakan
Harga BBM Pertamina Nonsubsidi Terbaru Per 1 Juni 2026, Dex Series Turun, Pertamax Turbo Naik
Viral Penonton Konser F4 di Jakarta Kena Campak Sebelumnya, Kemenkes Lakukan Pengecekan
