Iklan Jitu 
Inspirasi Menu Hari Raya: Resep Dendeng Ragi Surabaya untuk 20 Porsi, Lauk Lebaran Gurih Medok Khas Masakan Jawa
Ilustrasi dendeng ragi Surabaya (Instagram @surabayafoodies)
JawaPos.com - Masakan khas Jawa memang selalu punya cita rasa yang kuat dan bikin rindu. Salah satu hidangan yang sering hadir saat momen spesial seperti Lebaran adalah dendeng ragi Surabaya.
Hidangan ini terkenal dengan perpaduan daging sapi empuk, kelapa parut sangrai, serta bumbu rempah yang medok dan gurih.
Dendeng ragi khas Surabaya memiliki tekstur unik, yakni perpaduan antara daging yang lembut dengan kelapa parut yang kering dan wangi.
Rasanya gurih, sedikit manis, serta kaya rempah sehingga cocok disajikan sebagai lauk utama saat kumpul keluarga.
Jika Anda sedang menyiapkan menu Lebaran untuk banyak orang, resep dendeng ragi Surabaya berikut bisa menjadi pilihan. Tak hanya lezat, resep ini juga cukup untuk sekitar 20 porsi.
Yuk simak resep dendeng ragi Surabaya selengkapnya seperti dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.
Resep Dendeng Ragi Surabaya 20 Porsi
Bahan Utama
Tags
Artikel Terkait
Resep Garlic Parmesan Chicken Skewer: Gurih, Juicy, dan Wangi Banget
Selasa, 26 Mei 2026 | 13.45 WIB
Terpopuler
Santriwati di Pekalongan Diklaim Keluarga Hamil Tanpa Berhubungan, Masa Iya?
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
13 Rekomendasi Tempat Liburan di Malang dengan Pilihan Wisata Alam, Hiburan, dan Spot Santai yang Membuat Pikiran Lebih Fresh
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Rekomendasi 13 Wisata Terbaik di Bandung untuk Liburan Santai, Healing, dan Quality Time Bersama Orang Tersayang
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Tak Perlu lagi Pusing Parkir, Ini Rute Transjakarta Paling Pas ke Indonesia Arena GBK
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
