Ilustrasi kolak pisang/YouTube @indonesiansimple2022
JawaPos.com-Takjil yang selalu menjadi primadona saat bulan puasa adalah kolak pisang. Meski hidangan ini terkesan klasik, namun rasa comfortnya selalu bisa memberikan sensasi hangat tersendiri saat berbuka puasa tiba.
Kolak pisang yang creamy dan manisnya gula merah terasa semakin sempurna saat dipadukan dengan kolang-kaling bertekstur kenyal. Kombinasi ini tidak pernah salah menghapus lapar dan dahaga saat berbuka.
Selain menghangatkan, takjil kolak pisang juga cukup mengenyangkan untuk menu berbuka.
Tidak perlu membeli diluar, karena hidangan ini bisa dibuat sendiri dengan cara sat set dan tingkat rasa yang bisa disesuaikan dengan selera.
Bagi anda yang ingin membuat kolak pisang, namun masing ragu dengan langkah-langkahnya, berikut sudah kami rangkum dari kanal YouTube @indonesiannsimple2022, resep kolak pisang kolang-kaling sebagai menu takjil berbuka puasa anda.
Bahan pertama :
1 liter larutan air Santan
2 lembar Daun Pandan
175 gr Gula Merah (sisir)
½ sdt Garam
Bahan kedua :
150 gr Kolang Kaling (rebus)
7 buah Pisang Tanduk (potong)
Tips Mengolah Kolang Kaling :

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Cetak Prestasi! Masuk 8 Klub Indonesia Lolos Lisensi AFC Champions League Two Tanpa Syarat
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
