
CHICKEN SHRIMP ROLL ala Hokben yang Renyah di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam (youtube devina hermawan)
JawaPos.com - Menu gorengan berbalut tepung roti selalu punya tempat tersendiri di hati pencinta kuliner.
Tekstur luar yang renyah berpadu dengan isian lembut dan gurih membuat hidangan seperti ini bukan hanya cocok untuk lauk, tetapi juga sangat potensial dijadikan ide jualan.
Salah satu yang paling digemari adalah chicken shrimp roll ala Hokben, menu klasik yang rasanya familier dan mudah diterima berbagai kalangan.
Perpaduan daging ayam dan udang menghasilkan isian yang juicy dengan rasa gurih alami.
Ditambah balutan telur dadar dan lapisan tepung roti, chicken shrimp roll memiliki tekstur berlapis yang kaya, mulai dari lembut di dalam hingga krispi di luar.
Disajikan bersama salad ala Hokben, menu ini terasa lengkap dan terlihat menarik secara visual.
Dengan teknik yang jelas dan bahan yang relatif mudah didapat, chicken shrimp roll ini tidak hanya cocok untuk konsumsi rumahan, tetapi juga sangat menjanjikan sebagai produk frozen food atau camilan siap jual.
Bahan
· 200 gr paha ayam filet
· 120 gr udang kupas
· 3 siung bawang putih
· 1 sdm bawang goreng
· 1 butir putih telur
· 30 ml air

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
9 Rekomendasi Mall Terbaik di Sidoarjo untuk Belanja, Kuliner, dan Tempat Nongkrong Bersama Keluarga
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal Moto3 Prancis 2026! Start Posisi 6, Veda Ega Pratama Buka Peluang Podium di Moto3 Prancis 2026
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
