Iklan Jitu 
Resep Ayam Oseng Cabe Ijo Bakar yang Wangi dan Gurih, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat!
Potret satu porse ayam oseng cabe ijo bakar disertai nasi dan telur mata sapi. (Sumber: instagram.com/@devyanastasia)
JawaPos.com - Menu rumahan yang satu ini sukses bikin banyak netizen ngiler! Ayam Oseng Cabe Ijo Bakar karya kreator kuliner Instagram @devyanastasia tengah ramai dibicarakan karena aromanya yang wangi serta cita rasanya yang gurih pedas khas masakan rumah.
Dalam unggahannya, ia menulis, "Cobain deh beneran wangi banget loh! Jangan lupa dipotong tipis-tipis supaya lebih gampang dimakan. Terus ya dimakannya pakai nasi dan telur mata sapi, beuhh enak banget!" Kutipan ini sontak membuat banyak penggemar kuliner penasaran untuk mencoba resepnya sendiri di rumah.
Resep ini cukup sederhana dan bisa dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Perpaduan antara ayam yang ditumis bersama bumbu segar dan cabe hijau menciptakan aroma menggoda yang bikin siapa pun ingin nambah nasi.
Bahan yang Diperlukan:
- 300 gram dada ayam (iris tipis)
- 3 buah cabe hijau besar (potong-potong)
- 4 buah bawang merah (iris)
- 3 siung bawang putih (geprek)
- 2 ruas jahe (iris)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt lada
- ¼ sdt garam
Cara Membuat:
1. Tumis cabe hijau hingga wangi, lalu sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan ayam hingga matang.
3. Tambahkan kecap asin serta saus tiram, lalu tumis hingga warna ayam kecokelatan.
4. Masukkan lada, garam, dan cabe hijau yang sudah ditumis sebelumnya. Aduk hingga rata.
5. Sajikan hangat bersama nasi putih dan telur mata sapi agar semakin nikmat.
Kombinasi pedas dan aroma wangi dari tumisan cabe hijau serta jahe membuat hidangan ini cocok untuk menu makan siang keluarga. Selain rasanya yang lezat, proses memasaknya pun cepat dan praktis, jadi pas banget untuk kamu yang sibuk tapi tetap ingin makan masakan rumahan yang istimewa.
Itulah resep Ayam Oseng Cabe Ijo Bakar yang sedang hits, dikutip dari unggahan Instagram @devyanastasia. Selamat mencoba di rumah dan rasakan sendiri kelezatan pedas gurihnya!
Tags
Artikel Terkait
Resep Sambal Teri Kemangi Pedas Gurih: Lauk Simpel, Lezat, Harum, dan Bikin Nambah Nasi
Senin, 18 Mei 2026 | 05.19 WIB
Cara Masak Tumis Kangkung Balado agar Tetap Hijau dan Renyah, Menu Rumahan Praktis untuk Sarapan dan Bekal
Senin, 18 Mei 2026 | 05.14 WIB
Resep Pepes Daging Jamur Tiram, Praktis Dibuat dan Lezat Disajikan
Senin, 18 Mei 2026 | 05.08 WIB
Terpopuler
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
