Iklan Jitu 
Ayam Songkem Madura: Resep Tradisional Sehat dan Gurih yang Bikin Ketagihan
Potret ayam songkem khas Madura yang gurih, sehat, dan kaya rempah. (Sumber: instagram.com/@bekalmamas_hariini)
JawaPos.com - Kalau kamu sedang cari menu yang sehat tapi tetap kaya rasa, Ayam Songkem bisa jadi jawabannya!
Hidangan khas Madura ini terkenal karena cara masaknya yang unik dan tanpa minyak, tapi rasanya tetap gurih serta berempah.
Dikutip dari akun Instagram @bekalmamas_hariini, menu ini bahkan disebut sebagai definisi beneran pengen langsung sungkem karena kelezatannya!
Ayam songkem dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang dalam balutan daun pisang, membuat dagingnya lembut dan aromanya harum alami.
Perpaduan bumbu halus, rempah aromatik, dan daun pisang menciptakan cita rasa tradisional yang bikin nagih.
Cocok banget buat kamu yang mau makan enak tapi tetap menjaga pola hidup sehat.
Bahan Ayam Songkem:
- 500 gr paha ayam parting
- 3 batang daun serai
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabai rawit merah
- 10 cabai rawit hijau putih
- 5 cabai keriting merah
- 1 sdt garam
Tags
Artikel Terkait
5 Spot Snorkeling Gratis di Pulau Sapudi Sumenep, Surga Terumbu Karang Alami yang Masih Sepi Wisatawan
Minggu, 17 Mei 2026 | 01.51 WIB
Geger! Benda Diduga Torpedo Ditemukan di Pantai Kangean Madura
Rabu, 22 April 2026 | 02.02 WIB
Kepergok Bobol Rumah di Pakal Surabaya, Dua Pencuri Babak Belur Diamuk Warga
Rabu, 25 Maret 2026 | 06.34 WIB
Terpopuler
Prediksi Skor Afrika Selatan vs Kanada di Piala Dunia 2026: Jonathan David Penentu Les Rouges Lolos 16 Besar
Prediksi Skor Aljazair vs Austria di Piala Dunia 2026: Tiket 32 Besar Dipertaruhkan, Duel Sengit Berpotensi Imbang
Prediksi Skor Kroasia vs Ghana di Piala Dunia 2026: Duel Penentu Tiket 32 Besar, Hasil Imbang Skenario Paling Masuk Akal
Prediksi Skor Brasil vs Jepang di Piala Dunia 2026: Kans Selecao Lolos 16 Besar Lewat Adu Penalti
Prediksi Skor RD Kongo vs Uzbekistan di Piala Dunia 2026: Duel Sengit di Laga Terakhir Fase Grup
Asisten Raffi Ahmad Jadi Komisaris PT Krakatau Posco, Netizen: Muak Sekali
Prediksi Skor Panama vs Inggris: Three Lions Sedang Tak Ideal, Harry Kane Ingin Kembali ke Jalur Gol
Prediksi Skor Jerman vs Paraguay di Piala Dunia 2026: Der Panzer Bisa Amankan Tiket 16 Besar dalam 90 Menit
Prediksi Afrika Selatan vs Kanada di 32 Besar Piala Dunia 2026: Bafana Bafana Ukir Sejarah!
Prediksi Skor Selandia Baru vs Belgia di Piala Dunia 2026: Pembuktian Romelu Lukaku Belum Habis!
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
