JawaPos.com - Surabaya dikenal sebagai kota dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Tak hanya rawon dan soto, kota pahlawan ini juga menjadi surganya bagi pencinta mi. Dari bakmi pangsit klasik hingga mi kriting khas Tionghoa, semua tersaji dengan cita rasa autentik yang membuat lidah tak berhenti bergoyang.

Kelezatan mi di Surabaya tak lepas dari pengaruh budaya Tionghoa yang sudah melebur dalam kuliner lokal. Uniknya, setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari topping ayam kecap hingga babi panggang merah yang harum menggoda.

Dikutip dari kanal YouTube Informania, Selasa (28/10), berikut rekomendasi 10 bakmi pangsit dan mi kriting terenak di Surabaya yang wajib kamu coba minimal sekali seumur hidup!

1. Bakmi Aven Kedungdoro

Menu andalan di tempat ini adalah mi kriting dengan perpaduan rasa gurih dan wangi yang khas. Topping-nya terdiri dari babi panggang merah, ayam kecap, telur puyuh, dan bawang goreng yang bikin makin nikmat.
Lokasi: Jalan Kedungdoro No. 267, Tegalsari
Jam buka: 08.30–23.00

2. Bakmi Gili

Menurut Food Patrol, menu bakmi goreng di sini justru lebih populer daripada bakmi pangsitnya. Cita rasa bumbunya kuat, gurih, dan bikin susah berhenti ngunyah.
Lokasi: Jalan Kertajaya No. 82, Gubeng
Jam buka: 10.00–22.30

3. Depot 369 Shanghai

Sudah berdiri sejak 1967, depot ini terkenal dengan Mie Sop Shanghai berkuah kaldu ayam dan jahe yang segar. Topping ayam dan babinya empuk, meski tekstur mi masih agak kurang sempurna menurut beberapa pengunjung.
Lokasi: Jalan Manyar Kertoarjo V No. 16, Mojo, Gubeng
Jam buka: 10.00–22.00

4. Depot Ama Taiwan

Menawarkan menu khas Taiwan seperti mie sapi dan mi lur, tempat ini ramai pengunjung. Rasa gurihnya semakin nikmat bila disantap bersama ayam goreng atau tempe khas Taiwan.
Lokasi: Jalan Raya Graha Family Barat No. 25, Dukuh Pakis
Jam buka: 11.00–14.00 & 17.00–21.00

5. Depot Pangsit Mi 168

Tempat ini legendaris di kalangan warga Surabaya. Selain pangsit mi, ada juga lemper ayam yang gurih dan pulen, dengan isian ayam melimpah yang bikin nagih.
Lokasi: Jalan Walikota Mustajab No. 52, Genteng
Jam buka: 06.30–16.00

6. Depot Pangsit Mi Babat Kembang Jepun

Babat lembut menjadi topping utama yang membuat mi di sini berbeda. Kuahnya gurih dan pangsitnya renyah, menciptakan kombinasi rasa yang sempurna.
Lokasi: Jalan Dukuh Kupang No. 166, Dukuh Pakis
Jam buka: 17.00–22.30

7. Mi Jembatan Merah

Sudah eksis sejak 1960-an, mi di sini memiliki tekstur kenyal dan kuah kental dengan campuran babat, otot, dan daging. Rasanya tetap konsisten tanpa bahan pengawet.
Lokasi: Jalan Rajawali No. 70, Krembangan Selatan
Jam buka: 17.30–malam

8. BKJ 1960

Mi padat dan kenyal dengan topping ayam suwir, pangsit tebal, dan bawang goreng menjadikan warung ini salah satu yang terbaik di Surabaya.
Lokasi: Jalan Kembang Jepun No. 48, Bongkaran
Jam buka: 17.30–22.00

9. Top Noodle

Mengusung konsep klasik, Top Noodle menyajikan mi dengan tekstur padat dan lembut serta bumbu yang pas. Topping-nya beragam, mulai dari siobak, ayam, hingga bebek panggang.
Lokasi: Lantai 5 Tunjungan Plaza 2, Jalan Basuki Rahmat No. 2, Tegalsari
Jam buka: 10.00–22.00

10. Mi Tidar

Berdiri sejak 1975, mi Tidar mempertahankan teknik pembuatan tradisional menggunakan tongkat bambu, menghasilkan mi yang halus dan kenyal.
Lokasi: Jalan Tidar No. 20, Tembok Dukuh, Bubutan
Jam buka: 11.00–23.30