JawaPos.com - Kalau bicara kuliner Jakarta Barat, rasanya belum lengkap tanpa menyebut bakmi. 

Dari gang-gang kecil hingga jalan utama, aroma mie rebus yang gurih dan harum kaldu sering menggoda siapa saja yang melintas. 

Menariknya, ada beberapa kedai bakmi yang sudah berdiri puluhan tahun lamanya dan tetap konsisten menjaga cita rasa klasik mereka. 

Bukan hanya soal makanan, tetapi juga tentang sejarah dan tradisi kuliner yang diwariskan lintas generasi. 

Baca Juga:10 Kuliner Legendaris Jakarta yang Wajib Dicoba, dari Bakmi Ikonik hingga Soto Betawi Favorit Pejabat

Nah, dilansir dari kanal YouTube 10 Best ID pada (20/3), berikut lima bakmi legendaris di Jakarta Barat yang patut masuk daftar incaranmu. 

1. Bakmi Apo

Bakmi Apo sudah ada sejak 1928 dan menjadi salah satu bakmi tertua di Jakarta. 

Ciri khasnya adalah topping daging babi yang lembut dengan kaldu gurih dan mie bertekstur kenyal. 

Meski usianya hampir seabad, Bakmi Apo tetap mempertahankan konsep kaki lima sederhana. 

Harga semangkuk bakmi di sini mulai Rp 30 ribu, tergantung topping pilihan. 

Lokasinya ada di Jl. Gajah Mada No. 224, Jakarta Barat.

2. Bakmi Encim Anggur 

Didirikan sejak 1937, tempat ini tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga menghadirkan nuansa klasik yang membuat pengunjung serasa kembali ke masa lalu. 

Selain ayam rebus, daging cincang, dan pangsit, menu unik di sini adalah kulit ayam goreng yang renyah.