
Es Pisang Ijo Segar (Dok. Freepik)
JawaPos.com - Kota Makassar dikenal dengan berbagai jenis kuliner khas yang menggoda selera, salah satunya adalah pisang ijo. Hidangan ini terbuat dari pisang raja yang dibalut adonan hijau lembut, lalu disajikan dengan sirup merah manis.
Rasa manis dan gurihnya berpadu sempurna, menciptakan cita rasa segar yang cocok dinikmati di berbagai suasana. Tak heran jika pisang ijo kini dikenal luas hingga ke berbagai daerah di Indonesia.
Jika kamu sedang berkunjung ke Makassar, mencicipi pisang ijo di tempat asalnya tentu memberi sensasi berbeda. Banyak kedai atau rumah makan legendaris menyajikan versi autentik yang resepnya diwariskan turun-temurun.
Dilansir dari laman Go Travelly, berikut tujuh rekomendasi tempat pisang ijo enak di Makassar yang wajib kamu kunjungi. Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri yang sayang untuk dilewatkan.
1. Pisang Ijo Lasinrang
Dilansir dari TikTok @saya_suka_makann, Restoran Pisang Ijo Lasinrang menjadi salah satu tempat kuliner paling terkenal di Makassar. Berlokasi di kawasan Ujung Pandang, tempat ini dikenal menyajikan pisang ijo dengan rasa manis yang pas.
Selain menu andalannya, pengunjung juga bisa menikmati berbagai makanan pendamping seperti bakmi ayam dan minuman segar. Cita rasanya yang otentik membuat Pisang Ijo Lasinrang selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner lokal atau wisatawan.
2. Warung Bravo Pisang Ijo
Dilansir dari TikTok @zulqarnain_saleh, Warung Bravo Pisang Ijo termasuk salah satu tempat legendaris yang sudah lama berdiri di Makassar. Ciri khasnya terletak pada santan gurih yang dibuat dari kelapa asli, sehingga memberikan aroma wangi alami.
Selain es pisang ijo, tempat ini juga menyajikan berbagai makanan tradisional seperti soto, gado-gado, dan nasi campur. Suasananya sederhana, tetapi rasanya konsisten dan selalu bikin pelanggan ingin kembali lagi.
3. Rumah Makan Muda Mudi
Dilansir dari TikTok @saya_suka_makann, Rumah Makan Muda Mudi menjadi pilihan favorit bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan khas Sulawesi Selatan. Restoran ini menyajikan menu lengkap mulai dari soto, sop buntut, hingga berbagai minuman dingin.
Pisang ijonya disajikan dengan tampilan rapi dan rasa manis alami dari pisang raja pilihan. Perpaduan adonan hijau lembut dan sirup merah segarnya membuat hidangan ini sempurna sebagai penutup makan siang.
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Trisha JKT48 Ingin “Ayo Senyumlah” Jadi Energi Positif di Tengah Situasi Sulit
Prediksi Skor Groningen vs PEC Zwolle di Liga Belanda: Trots van het Noorden Menang Tipis di Kandang
Prediksi Skor Arema FC vs Persik Kediri di Super League: Macan Putih Kembali Jinakkan Singo Edan!
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
Prediksi Skor PSM vs Persita di Super League: Pendekar Cisadane Curi 3 Poin di B.J. Habibie
Prediksi Skor Everton vs Ipswich Town di Liga Inggris: The Toffees Kunci 3 Poin di Kandang
Prediksi Skor Espanyol vs Elche di Liga Spanyol: Los Franjiverdes Curi Poin di RCDE Stadium
Prediksi Skor Tottenham Hotspur vs Aston Villa di Liga Inggris: The Lilywhites Bakal Sulit Menang!
Prediksi Susunan Pemain Persebaya vs Garudayaksa FC: Risto Mitrevski Pantang Remehkan Tim Promosi
Prediksi Skor Lyon vs Rennes di Liga Prancis: Les Gones Garansi 3 Poin di Parc Olympique Lyonnais

Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022